A cura da ressaca está no pomar

A festa não pode parar. Estudo feito por cientistas australianos revela como você pode reduzir os efeitos indesejados provocados pelo excesso do consumo de bebida alcoólica: coma peras.

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Caçarola de legumes

Contar com os benefícios e baixas calorias dos legumes não significa passar a vida comendo saladas e refogados. Com criatividade, você pode preparar pratos mais substanciosos e lindos, que saciam o apetite antes mesmo de serem servidos.

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Molho de cenoura e gengibre

molho de cenoura e gengibre

Para perder a barriga, o cardápio passa a incluir muitas saladas. Mas haja molho para não perder o foco. Para evitar ao máximo o uso de fórmulas prontas, comece a incrementar o prato com ingredientes diferentes – e feitos por você mesma.

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Em busca do tomate perfeito

Após 20 anos e mais de 400 tentativas, um obstinado cientista criou o mais gostoso e perfeito tomate do mundo. Mas nenhum supermercado poderá vendê-lo. Com a mesma trajetória de uma joia rara, conheça a saga do tomate perfeito.

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Molho light para salada

Molho light para salada

Presença constante no prato de quem visa perder barriga, as saladas podem entediar o paladar, o que torna mais difícil a adesão a seus benefícios. Para variar seu sabor, confira agora minha receita de molho caseiro e leve, de inspiração italiana.

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Processados e absolvidos

As comidas processadas estão sendo demonizadas. Mas a generalização não é justa com algumas opções que, na verdade, podem ser melhores que a versão natural destes alimentos. Veja quais podem ser mantidos em seu carrinho no supermercado.

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Vegetais contra a gordura

Vegetais contra a gordura

Quer emagrecer? Não deixe de comer brócolis e cenouras. Estudo de duas universidades americanas revela que duas porções por dia reduzem a gordura do corpo.

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Perca peso com peras

A pera é uma fruta poderosa. Estudo brasileiro comprova que, com ela, é possível garantir menos fome e menos peso, com a ingestão de fibras que limpam o organismo das toxinas e gorduras em excesso.

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Salada de grão-de-bico e cenoura

Salada de grão de bico e cenoura

Quando o assunto é dieta, logo pensamos em saladas. Para sair da monotonia das folhas, aposte em ingredientes diversificados, como as suculentas leguminosa – entre elas o grão-de-bico e a cenoura.

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Salada no pote: caprese

Manjericão, tomates e queijo. Com estes ingredientes simples, as releituras e possibilidades são infinitas. Agora, com a minha versão, está na hora de você levar a salada caprese no pote para desfrutar onde quiser.

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