O segredo da juventude está no pomar. Segundo estudo americano, o consumo de frutas e vegetais evita que a glândula timo, que ajuda o corpo a combater infecções, diminua de tamanho, o que acontece quando chega a idade.
Leia » Juventude sem caroço
A festa não pode parar. Estudo feito por cientistas australianos revela como você pode reduzir os efeitos indesejados provocados pelo excesso do consumo de bebida alcoólica: coma peras.
Leia » A cura da ressaca está no pomar
Contar com os benefícios e baixas calorias dos legumes não significa passar a vida comendo saladas e refogados. Com criatividade, você pode preparar pratos mais substanciosos e lindos, que saciam o apetite antes mesmo de serem servidos.
Leia » Caçarola de legumes
Para perder a barriga, o cardápio passa a incluir muitas saladas. Mas haja molho para não perder o foco. Para evitar ao máximo o uso de fórmulas prontas, comece a incrementar o prato com ingredientes diferentes – e feitos por você mesma.
Leia » Molho de cenoura e gengibre
Após 20 anos e mais de 400 tentativas, um obstinado cientista criou o mais gostoso e perfeito tomate do mundo. Mas nenhum supermercado poderá vendê-lo. Com a mesma trajetória de uma joia rara, conheça a saga do tomate perfeito.
Leia » Em busca do tomate perfeito
Presença constante no prato de quem visa perder barriga, as saladas podem entediar o paladar, o que torna mais difícil a adesão a seus benefícios. Para variar seu sabor, confira agora minha receita de molho caseiro e leve, de inspiração italiana.
Leia » Molho light para salada
As comidas processadas estão sendo demonizadas. Mas a generalização não é justa com algumas opções que, na verdade, podem ser melhores que a versão natural destes alimentos. Veja quais podem ser mantidos em seu carrinho no supermercado.
Leia » Processados e absolvidos
Quer emagrecer? Não deixe de comer brócolis e cenouras. Estudo de duas universidades americanas revela que duas porções por dia reduzem a gordura do corpo.
Leia » Vegetais contra a gordura
A pera é uma fruta poderosa. Estudo brasileiro comprova que, com ela, é possível garantir menos fome e menos peso, com a ingestão de fibras que limpam o organismo das toxinas e gorduras em excesso.
Leia » Perca peso com peras
Quando o assunto é dieta, logo pensamos em saladas. Para sair da monotonia das folhas, aposte em ingredientes diversificados, como as suculentas leguminosa – entre elas o grão-de-bico e a cenoura.
Leia » Salada de grão-de-bico e cenoura