A ameaça do açúcar escondido é ainda maior quando as vítimas são as crianças. Afinal, todo o peso extra que ganham nesta fase é mais difícil de perder. Estudo revela que sucos prontos podem conter até oito colheres de açúcar – 60% mais que refrigerantes.
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Quando vemos os arcos dourados em algum lugar, já lembramos do McDonald’s. As crianças também. Estudo prova que aquelas que reconhecem logotipos de redes de fast food têm maior tendência em ganhar peso.
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As iniciativas de promoção da saúde e de combate à obesidade dirigidas às crianças nos dão esperança de um dia zerar os males do excesso de peso. As “Salad Bars to Schools” nos dão uma aula de como fazer isso.
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Já vimos que comer em família é uma maneira de emagrecer. Mas não se anime tanto – a eficácia desta dieta é recomendada às crianças, que desenvolvem assim sua consciência alimentar. E até os pais ganham com isso.
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Não adianta forçar. Se a conversa for para o outro lado, a alimentação das crianças pode ficar prejudicada por brigas, birras e implicâncias. E quanto mais peso as permitimos acumular nesta fase, mais difícil será com que percam ao chegar à fase adulta. A educação nutricional dos filhos exige que os pais estudem – e quanto mais criativos sejam, melhor!
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