Consumir açúcar não faz mal apenas para o lado de dentro do corpo. Médicos britânicos alertam para a “cara de açúcar”, quando a substância provoca prejuízos à epiderme.
Leia » O açúcar está na caraO açúcar está na cara
O número do alerta
Está explicado. Pesquisa revela que mais da metade das calorias que ingerimos em um dia vêm de alimentos ultraprocessados. Conhecer esta realidade nos mobiliza para equilibrar as fontes de alimentos.
Leia » O número do alertaRótulos sob novo ponto de vista
Existem movimentos que advogam por mais clareza nos rótulos. Agora, nova proposta quer ver comunicado com destaque quantos minutos de exercícios são necessários para queimar as calorias de cada alimento.
Leia » Rótulos sob novo ponto de vistaSe meu refrigerante falasse
Rótulos para crianças devem falar sua língua. O que parece óbvio finalmente ganhou atenção, em proposta do governo britânico de expor o açúcar escondido a quem (ainda) não sabe discernir limites.
Leia » Se meu refrigerante falasseAçúcar nos olhos
Mais que alertar com discursos oficiais que não despertam nossa atenção, a luta contra o açúcar escondido pode começar a dar certo ao ganhar a voz das ruas. Ou melhor, das redes sociais.
Leia » Açúcar nos olhos
Uma colher de quê?
Ao seguir receitas, nos deparamos com padrões presumivelmente universais, como uma colher de chá de açúcar. Diante da gaveta repleta de modelos diferentes, o que representa uma medida desregulada para sua dieta?
Leia » Uma colher de quê?Abuso do açúcar
Se pensarmos que ele nos seduz, a analogia faz todo sentido. Estudo revela que o consumo do açúcar age no cérebro como um estresse profundo ou mesmo como abuso. Literalmente.
Leia » Abuso do açúcarCavalo de Troia das calorias
Para evitar alguns ingredientes, fazemos apostas em outros. Mas o problema pode ter mudado de nome. Profissional revela como snacks “saudáveis” como sushis e bolachas de arroz sabotam o esforço de emagrecer.
Leia » Cavalo de Troia das caloriasO filme queimado do açúcar
Ele é o vilão da dieta moderna. Para mostrar sua nefasta influência no organismo, novo documentário mostra o que acontece com o corpo quando uma pessoa exagera no consumo de açúcar.
Leia » O filme queimado do açúcarBombas de açúcar
Com ares cosmopolitas, muitos têm adotado os “venti” e “lattes” como novo acessório e circulam por aí com grandes copos de café nas mãos – e algo mais. Teste revela que algumas destas bebidas levam até 24 colheres de açúcar.
Leia » Bombas de açúcar