A verdade nua das frutas secas

Elas estão em vários doces natalinos. Mas especialistas revelam que desconfiança das frutas secas não procede. Na verdade, elas ajudam a fugir do prejuízo causado pelas sobremesas mais gordas.

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Doce brinde amargo

Todo mundo brindando por merecidas celebrações ou de olho na saúde cardiovascular. E todos sorriem – até subir na balança. Sim, os produtores adicionam açúcar ao vinho. Teste revela afinal quanto da substância cada tipo da bebida agrega.

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O primeiro erro do dia

Principal refeição do dia? Estudo realizado na Inglaterra revela como estamos comendo metade da cota diária de açúcar logo no café da manhã.

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Amarga ocupação

Amarga ocupação

Moleza? Para ser empregado como testador de chocolates e doces, não basta ter afinidade com estas tentações. Conheça o programa seletivo de um das funções mais desejadas do mundo.

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A reinvenção do açúcar

Se buscamos reduzir seu consumo, de olho em não perder consumidores a indústria de alimentos procura ainda mais. Como resultado de suas pesquisas, a Nestlé acaba de anunciar um açúcar ainda mais doce. Por quê? Para usar menos.

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Banhados em açúcar

Sabemos que os jovens exageram no consumo das bebidas adoçadas, como os refrigerantes. Mas você não imagina o quanto. Visualizar o tamanho do problema pode ajudar a conscientizar sobre o assunto.

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A preferência dos insones

Culpa do refrigerante

Uma noite mal dormida leva aos piores hábitos alimentares no dia seguinte. Sem você perceber. Entre os insones, os refrigerantes são a preferência. Estudo mostra como é vital interromper esta relação.

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Design contra o açúcar

Design contra o açúcar

O problema é global e todos devem colaborar em resolvê-lo. Cientistas e médicos fazem pesquisas. Designers fazem design. E criam colher que reduz o consumo de açúcar em 30%.

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Largar o açúcar compensa – e rápido

Largar o açúcar compensa

Cortar o açúcar da dieta compensa. E rápido. Estudo do Benioff Children’s Hospital (Estados Unidos) mostra como benefícios vêm após nove dias sem consumir a substância.

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O dissenso do saudável

O dissenso do saudável

A recomendação é muito simples: devemos fazer as melhores escolhas à mesa. Mas pesquisa revela que existe uma grande diferença entre o que as pessoas e os cientistas pensam ser saudável.

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