Elas estão em vários doces natalinos. Mas especialistas revelam que desconfiança das frutas secas não procede. Na verdade, elas ajudam a fugir do prejuízo causado pelas sobremesas mais gordas.
Leia » A verdade nua das frutas secas
Todo mundo brindando por merecidas celebrações ou de olho na saúde cardiovascular. E todos sorriem – até subir na balança. Sim, os produtores adicionam açúcar ao vinho. Teste revela afinal quanto da substância cada tipo da bebida agrega.
Leia » Doce brinde amargo
Principal refeição do dia? Estudo realizado na Inglaterra revela como estamos comendo metade da cota diária de açúcar logo no café da manhã.
Leia » O primeiro erro do dia
Moleza? Para ser empregado como testador de chocolates e doces, não basta ter afinidade com estas tentações. Conheça o programa seletivo de um das funções mais desejadas do mundo.
Leia » Amarga ocupação
Se buscamos reduzir seu consumo, de olho em não perder consumidores a indústria de alimentos procura ainda mais. Como resultado de suas pesquisas, a Nestlé acaba de anunciar um açúcar ainda mais doce. Por quê? Para usar menos.
Leia » A reinvenção do açúcar
Sabemos que os jovens exageram no consumo das bebidas adoçadas, como os refrigerantes. Mas você não imagina o quanto. Visualizar o tamanho do problema pode ajudar a conscientizar sobre o assunto.
Leia » Banhados em açúcar
Uma noite mal dormida leva aos piores hábitos alimentares no dia seguinte. Sem você perceber. Entre os insones, os refrigerantes são a preferência. Estudo mostra como é vital interromper esta relação.
Leia » A preferência dos insones
O problema é global e todos devem colaborar em resolvê-lo. Cientistas e médicos fazem pesquisas. Designers fazem design. E criam colher que reduz o consumo de açúcar em 30%.
Leia » Design contra o açúcar
Cortar o açúcar da dieta compensa. E rápido. Estudo do Benioff Children’s Hospital (Estados Unidos) mostra como benefícios vêm após nove dias sem consumir a substância.
Leia » Largar o açúcar compensa – e rápido
A recomendação é muito simples: devemos fazer as melhores escolhas à mesa. Mas pesquisa revela que existe uma grande diferença entre o que as pessoas e os cientistas pensam ser saudável.
Leia » O dissenso do saudável