Salada em alto astral

Comemos saladas para manter a boa forma, certo? Estudo revela que os benefícios vão além. Comer folhas ajuda o cérebro a combater a depressão.

Você pode estar com o corpo em forma, com o clesterol baixo e até estar no peso ideal – mas isso não significa que esteja saudável.

A saúde mental pode ser tão importante quanto o estado do organismo, e a depressão é uma das doenças mentais mais diagnosticadas.

Mas sabemos como é difícil evitar o sentimento.

Depressão, entretanto, não é apenas tristeza.

A condição é caracterizada por semanas acumulando sintomas como baixo astral, desinteresse pelas atividades que antes proporcionavam prazer, perda ou ganho de peso, fadiga, dificuldade de concentração e pensamentos sombrios.

De fato, a depressão profunda é uma doença fatal.

Mas, será que podemos contar com a ajuda da alimentação para lutar contra a depressão?

Para o livro How Not To Die: Discover The Foods Scientifically Proven To Prevent and Reverse Disease (“Como manter-se vivo: descubra os alimentos cientificamente comprovados que previnem e revertem doenças”), a resposta é afirmativa.

Segundo os autores Michael Greger e Gene Stone, um maior consumo de vegetais pode podem afetar positivamente a química cerebral e reduzir as chances de desenvolver a depressão em 62%.

E mesmo cheirar uma erva aromática pode melhorar o seu estado emocional.

Uma revisão de estudos publicada na revista Nutritional Neuroscience concluiu que, em geral, comer muita fruta e legumes representa uma terapia não-invasiva, natural e de baixo custo.

Mas como, exatamente?

A explicação tradicional de como funciona a depressão, conhecida como a teoria de monoamina, propõe que a condição surge de um desequilíbrio químico no cérebro.

Os bilhões de neurônios se comunicam uns com os outros através de substâncias químicas chamadas neurotransmissores.

Os níveis de uma importante classe de neurotransmissores, as monoaminas chamadas (que incluem a serotonina e a dopamina) são controlados por uma enzima chamada monoamina oxidase (MAO).

As pessoas que estão deprimidas parecem ter níveis elevados dessa enzima em seus cérebros.

Mas, se o excesso da enzima MAO é responsável pela depressão, porque não desenvolver uma droga que bloqueie sua ação?

Bem, as tais drogas existem, mas trazem sérios riscos e efeitos colaterais.

É aí que entra a alimentação.

Muitos alimentos de origem vegetal, incluindo maçãs, morangos, uvas, cebolas e chá verde, contêm fitonutrientes que parecem inibir naturalmente a MAO.

Também contam com esta propriedade especiarias como cravo, orégano, canela e noz-moscada.

Isto pode ajudar a explicar porque aqueles que comem dietas ricas em vegetais têm menores taxas de depressão.

Ou seja, quanto mais frutas e vegetais você come, mais feliz, mais calma e positivamente energizada você será.

No entanto, para que sua dieta diária tenha um impacto psicológico significativo, pode ser necessário consumir cerca de sete porções de frutas ou oito porções de legumes por dia.

Dispor-se a comer tantos vegetais pode alterar seu metabolismo, e quantidade de fibras certamente demandará uma adaptação.

Sem exageros, aumentar o consumo deste perfil de alimentos pode proporcionar melhorias na saúde e no peso o que, consequentemente, há de melhorar seu astral.

Recomendo que experimente, e compartilhe comigo suas opiniões.

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