A conta do Ano Novo
Categoria: Pense
Metas para o Ano Novo? Cuidado com as compras. Mesmo após o feriado, seguimos repetindo inconscientemente as escolhas festivas do réveillon.
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Começamos o ano com a melhor das intenções.
Mas fica difícil implementá-las quando nosso próprio cérebro joga contra.
Uma pesquisa descobriu que as vendas de alimentos aumentam 15% depois dos feriados do fim do ano.
O estudo foi feito pela Universidade de Vermont (Estados Unidos).
Dos itens do carrinho desgovernado, o primeiro lugar é do “junk food”.
A categoria é representada por alimentos processados, doces e salgadinhos.
Todos campeões em calorias vazias, sódio, açúcar e gordura trans.
O estudo acompanhou os hábitos alimentares e de consumo de 200 voluntários por sete meses.
O estrago acontece quando os produtos natalinos entram em oferta.
E a programação mental faz o resto.
A matemática aparece depois, na balança.
Se as armadilhas são sempre as mesmas, ao menos podemos mudar nossa atitude diante delas.
A dica é escrever à mão a lista de compras.
A cada palavra, a consciência do ato questiona a necessidade do item.
Em seguida, pense na troca vantajosa por produtos menos calóricos, integrais ou orgânicos.
E organize bem a disposição de cada coisa no carrinho.
Se precisar, use dois.
Assim é fácil enxergar quais são os produtos saudáveis – e quais devem ficar para trás.
Opções de alto perfil nutricional devem corresponder ao menos à metade da compra.
Alimentos mais naturais, com mais nutrientes, levam mais tempo para ser digeridos.
Isso significa mais saciedade, menos comida e menos calorias.
Some um pouco de exercício e é possível ter os benefícios das metas de Ano Novo.
O estudo artigo foi publicado no periódico científico PLOS ONE.
Tags: alimentação viva, comportamento, nutrição equilibrada,
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