Repensando os orgânicos
Categoria: Pense
Alimentos orgânicos são mais saudáveis, certo? Artigo da revista Newsweek questiona o consenso e revela como a campanha a favor é cara e, em alguma medida, até enganosa.
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Acostumamos a ver questões polêmicas como a disputa entre times.
Se um problemas tem dois lados, um deles deve ser o bom e o outro, o ruim.
Mas, necessariamente, as coisas não precisam ser assim.
Os alimentos processados são algo a se evitar, é certo.
E, por este motivo, investem pesado em manobras políticas e de marketing.
Mas isso não significa que os orgânicos, o outro lado da moeda neste assunto, estejam isentos.
Muito pelo contrário.
As revelações são de artigo publicado pela revista Newsweek.
Para viabilizar-se como alternativa, o lobby dos orgânicos elegeu um inimigo público.
E assim investe pesado contra os alimentos geneticamente modificados.
Somente nos EUA, e apenas em 2011, foram gastos 2,5 bilhões de dólares contra as sementes modificadas.
Globalmente, a cifra pode chegar a 10 bilhões de dólares.
Tags: Lucilia Diniz, OGM, orgânicos,
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