O clima pede muitas frutas. Para quem encara com seriedade o Projeto Verão, quanto mais refrescantes e leves, melhor – como a lichia. Na forma de sucos detox, seu elevado teor de água e baixo valor calórico são os melhores aliados no momento de matar a sede sem culpa.
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Sorvete no palito é a melhor opção para suportar o calor da época mais quente do ano. Mas, se encarada de modo impulsivo, pode ser a menos inteligente. Com um pouco de planejamento você pode ter ao alcance picolés mais leves e saborosos que imagina.
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Embora todo mundo goste do rolinho primavera chinês, não recomendo a iguaria, que é frita em meio a muito óleo. Por isso, nada como preparar a versão thai, que leva apenas ingredientes crus ou levemente cozidos. Prática, a receita é perfeita para quem encara o “projeto verão”.
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A Sicília é a terra da berinjela. É de lá que vem receita, feita com a polpa refogada e combinada a outros ingredientes. Perfeita para um prato leve, saboroso e colorido, trata-se de uma ótima alternativa vegetariana, ideal para quem encara o “projeto verão”.
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Além de ajudarem na quebra das moléculas de gordura, os chás auxiliam a diminuir o apetite, acelerando o metabolismo. Com a chegada da estação mais quente, a estratégia para reduzir as medidas é consumir sua versão gelada, combinada com sucos de frutas: o suchá.
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Para quem segue focada em resistir às tentações, aprender novas receitas só ajuda. Quando você diversifica o sabor, não se desinteressa pelo regime. Que tal uma receita francesa? Com nome francês, o ratatouille traz vegetais e sabor em profusão para sustentar uma refeição com equilíbrio perfeito.
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A cada 100 gramas, apenas 18 calorias. O tomate é tão leve quanto versátil, sendo coadjuvante ou astro de vários pratos. Como nesta receita, em que ganha um recheio cremoso de frango para ser servido sem muito trabalho como estrela em um almoço ou jantar.
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Com o “projeto verão” em vista, a ideia é adotar os shakes para substituir refeições e, com isso, garantir um emagrecimento saudável. Muito nutritivos e pouco calóricos, além de gostosos e apropriados para a estação, trazem energia e benefícios para quem não tem tempo a perder.
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Perder peso com saúde não significa abrir mão do sabor. Basta “emagrecer” seus pratos favoritos. Praticando as trocas vantajosas, você pode tudo. Até comer purê.
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Esta receita veio da África e agora, magrinha, ficou ainda melhor. Com muitos legumes, grãos e as proteínas da quinoa e do atum, vale por uma refeição completa e absolutamente leve.
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