Sobremesas geralmente levam leite integral, açúcar, ovos e trigo refinado. Ou seja, em tudo proibidas para quem busca emagrecer. Mas não precisa ser assim. Muito menos na hora de preparar uma bela panacota.
Leia » Panacota de morango
Se para comer doce não tem hora certa, o mesmo raciocínio se aplica aos ingredientes desta sobremesa, que saem da mesa do café da manhã para adoçar o paladar de maneira leve após as refeições.
Leia » Torta de granola e iogurte
Fico feliz ao saber que meu site tem audiência em todo o Brasil. Por isso, hoje resolvi prestigiar todas que o acessam à beira-mar. Como? Com uma receita que utiliza a saborosa carne de caranguejo como ingrediente.
Leia » Bolinho assado de caranguejo
O nhoque é uma tradição em família. Com um olho na balança e outro no prato, proponho um novo sabor para esta delícia da cozinha italiana. Que tal prepará-lo sem batatas e nem farinha?
Leia » Nhoque de beterraba
Ela é um dos ingredientes mais conhecidos e saborosos do mundo. Aromática como ela só, a baunilha é presença constante em uma infinidade de doces. Inclusive, os que você pode comer, como esta minha versão light de um cremoso flan.
Leia » Flan light de baunilha
Estamos em uma época de tolerância zero às frituras. Mas isso não significa banir do cardápio deliciosos petiscos, como o frango a passarinho. De modo light é possível fazer a receita ficar crocante e saborosa.
Leia » Frango a passarinho de forno
Seja pelo uso de ingredientes mais leves ou pelo sabor exótico que proporcionam, vêm da Ásia grande parte das receitas que aprecio. Uma delas é esta deliciosa sopa, que reúne aromas e texturas diferentes numa rica combinação.
Leia » Sopa asiática de camarão
A opção está fora dos limites de quem pretende perder peso – só que não. Prato principal do fast food, o hambúrguer não precisa ausentar-se no cardápio. Basta que passe pelo processo das trocas vantajosas, como nesta deliciosa receita.
Leia » Hambúrguer de brócolis
Existem alguns doces que são mais difíceis de resistir. Entre eles, o quindim da padaria ou das festas infantis podem comprometer a sua dieta. Mas você não precisa passar vontade. É só fazer em casa a versão light desse doce tão gostoso.
Leia » Quindim light de milho
Adoro quando o prato brinca com os sabores contraditórios. Uma das principais características da cozinha contemporânea, a mistura de doce com o picante é termogênica na medida certa e faz desta receita o ponto alto da refeição.
Leia » Purê de maçã termogênico