Devemos comer mais peixes e frutos do mar. E uma boa escolha é o bacalhau fresco. Com menos de 1% de gordura, esta estrela nas principais datas festivas pode e deve ser degustado ao longo do ano de olho no seu sabor e benefícios.
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Elas são grandes aliadas na perda de peso. Isso se deve à quantidade de fibras presente nas lentilhas, que limpam o organismo e garantem saciedade. Veja uma receita simples para contar com estes benefícios.
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Os doces cremosos ficaram para trás. Mas uma das presenças das festas de fim de ano merece manter-se no cardápio. Entre as frutas secas, o figo rende receitas ótimas de sobremesas light. Aprenda uma delas a seguir.
Leia » Figos ao vinho
Quer mudar o cardápio cotidiano, mas não vive sem ovo estrelado? Tire este clássico da mesmice, acrescentando uma redução de vinagre de vinho. Veja em vídeo como preparar esta delícia.
Leia » Ovo ao vinagre
Saladas são tudo de bom no verão. Ainda mais quando vêm com roupagem diferente, que alia o frescor e crocância das folhas com um molho cremoso que é ao mesmo tempo leve e termogênico. E o melhor desta receita é que ela é fácil de fazer.
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Cogumelos são magros e ricos em nutrientes, o que os torna aliados número um de qualquer dieta. Este alimento sacia, nutre e contribui com a perda de peso. Melhor ainda se vier numa receita prática e rápida, como esta.
Leia » Cogumelos salteados
Cada suco detox tem uma mistura de ingredientes para promover um certo benefício. É o que chamamos funcionalidade do alimento. Para garantir o efeito detox perfeito, este suco foi feito com frutas ricas em fibras solúveis. O objetivo é “chupar” a gordura do seu corpo para fora.
Leia » Suco detox de fibras solúveis
Pela melancia, este detox já seria poderoso o suficiente. Com a presença refrescante do limão e bactericida do gengibre, ele chega não só para hidratar além do alcance. Aproveite esta receita para limpar o corpo na época em que ele está mais exposto aos excessos.
Leia » Suco termo-detox
Eles podem ser práticos, mas deixam um rastro de destruição por onde passam. Tudo por culpa dos molhos que usamos nos sanduíches. Manchas na roupa e outros problemas podem ser evitados de uma forma bem criativa, sem abrir mão do sabor.
Leia » Molhos sólidos para sanduíche
Com cara e jeito de charuto de repolho, você pode chamar como quiser. Prefiro batizar esta receita substanciosa e ao mesmo tempo leve com este apelido em inglês, que tira a origem antiquada do nome e atualiza o interesse, descomplicando a ideia de prepará-la.
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