Meu creme de abacate

Se você segue uma dieta low carb, o abacate é uma ótima escolha. Com moderação, a gordura da fruta só nos beneficia. Para variar o consumo, veja agora como fazer o meu creme de abacate.

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Bolo light de caneca

Bolo de chocolate? Só de pensar no trabalho que dá e nas calorias que podemos somar, desistimos. Você pode resolver esse problema com um bolo de caneca light, delicioso e facílimo de fazer.

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Pizza de berinjela

Desconfio de porções mínimas e privações. A tendência é trairmos a dieta – e com uma fúria que supera qualquer conquista. Para comer uma pizza sem culpa, experimente a minha versão light e funcional. Com vídeo.

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Caldo verde light

O caldo verde é uma receita portuguesa muito conhecida. Que fica bem diferente e muito mais leve nessa minha versão, mais parecida com um creme que vem para aquecer você de dentro para fora.

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Bolo light de gengibre

Bolo light de gengibre

O gengibre acelera o metabolismo e ajuda a queimar calorias, entre outros benefícios. É hora de diversificar seu consumo. E garantir sua presença até na hora da sobremesa.

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Homus de beterraba

Homus é feito com grão-de-bico e quase sempre acompanhado de pão sírio. Para incrementar a receita, acrescente beterraba. As vitaminas e sais minerais desta raiz colorem o prato com saúde e boa forma.

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Rocambole de carne e aveia

Aposto que você sabe como preparar um rocambole de carne. Mas agregar funcionalidade a um prato caseiro é a novidade desta receita, que você vai conhecer (e desfrutar) agora mesmo.

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Salada com brie empanado

Quer dar uma escapada da dieta? Encaixe em um dos cinco “erros” por semana que meu método admite. E planeje para que tenha um toque de saúde, como esta salada servida com brie empanado – com vídeo.

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Lasanha de caneca

Todo mundo adora lasanha, mas ninguém merece ficar horas na cozinha. E nem precisa. Veja como fazer esta delícia em porções individuais, com o mínimo de esforço. Com vídeo.

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Rocambole de carne da Lucilia

O rocambole de carne é um dos melhores representantes da comida caseira. Para repetir sem culpa, você pode preparar a minha versão – com vídeo.

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