Penne com couve

Penne com couve

Massas estão fora do cardápio de quem busca perder peso, certo? Em termos. Muitas vezes, pratos com este ingrediente podem ser funcionais, trazendo benefícios que compensem sua utilização.

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Guacamole fit

Guacamole fit

Apesar da fama de calórico, o abacate é rico em gorduras boas que, com moderação, regulam o colesterol e reduzem o estresse. Agora você vai aprender a contar com estes benefícios em uma “nova” versão de preparo do fruto.

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Gazpacho de pepino

Para variar o cardápio light, que tal uma sopa fria? Prato tradicional da Espanha, o gazpacho é um clássico da dieta mediterrânea, que reúne o sabor de uma experiência cultural com inúmeros benefícios. Mesmo quando a receita muda o ingrediente principal

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Mousse salgada com pimentão amarelo

Musse salgada com pimentão amarelo

Rica em colágeno e com poucas calorias, a gelatina traz benefícios para a dieta, para a pele e até para os ossos. Mas não precisa ser apenas doce. Com versatilidade, ela vira uma deliciosa mousse salgada que surpreende o paladar e na balança.

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Grão de bico crocante

Rico em proteínas, ele é o ingrediente ideal para quem segue dietas com restrição de glúten e lactose, já que é livre dessas substâncias. Para diversificar seu consumo, que tal trazer o grão de bico para a hora dos petiscos?

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Cheesecake light da Lucilia

Para quem está controlando o peso, a hora da sobremesa passa a ser uma tortura. Não deixe. Cortar pela metade as calorias de uma receita com apenas algumas trocas nos ingredientes torna até o cheesecake possível.

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Salada de frango picante

Na correria do cotidiano, não temos tempo para ficar na cozinha preparando lautas refeições. Se a agenda não favorece estas opções, o melhor é contar com saladas substanciosas. Como esta que ainda traz o poder temogênico e a picância da pimenta.

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Truques culinários: pizza torcida

Além de ser um aliado para quem busca perder peso, o queijo cottage ainda ajuda no ganho de massa muscular. Se você acha a opção sem graça e não tem muita ideia de como usar, vai adorar este truque que o transforma em uma receita diferente e saborosa.

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Shake da Lucilia

Com equilíbrio, os shakes são opções saudáveis que ajudam a perder peso. Se o problema é garantir nutrição e saciedade, você vai adorar esta receita que reúne uma liga de ingredientes saborosos e poderosos.

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Berinjela com gergelim no vapor

berinjela com gergelim no vapor

Alguns vão dizer que é indiana. Outros, asiática. Não importa a origem desta receita. O que nos interessa é que ela chega à mesa para estrelar uma refeição leve e nutritiva, que evita a carne para favorecer a digestão e a boa forma.

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