Suspiro light

Suspiro light

Quem conhece o que são suspiros sabe do absurdo que este doce representa. Sua aparência é de nuvem, mas o peso vem depois. A não ser que você conheça a minha versão, que garante passe livre para esta tentação.

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Tacos de alface

O taco é um prato tradicional da culinária mexicana. Este tipo de panqueca pode vir com vários recheios, o que coloca a saborosa opção fora dos limites de quem quer perder peso. A não ser que você pratique a minha versão, bem mais leve.

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Mousse de melão

Mousse de melão

Saciar a vontade de comer doces pode ser uma tarefa difícil – ou não. Comer frutas é sempre uma alternativa melhor que entregar-se a opções açucaradas. Que tal, então, fazer uma elaborada sobremesa com o delicioso melão?

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Muffin light de cenoura

Se você não resiste a um bolo de cenoura, com certeza vai gostar de um muffin feito com este ingrediente. A ideia é diversificar sua presença na dieta, ao criar um snack saudável que mata a vontade de comer doces e ainda traz a funcionalidade de seus nutrientes.

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Salada de pera e cottage

Muitas vezes as saladas carregam um perigo oculto, que são os molhos utilizados para variar o paladar. Mas você pode abrir mão deste recurso que sabota a escolha da refeição mais leve, ao fazer combinações como esta, que reúne a pera e o cottage.

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Aprenda a fazer o curry caseiro

Curry caseiro

A picância é sempre bem-vinda em minhas receitas. Além de enriquecer o sabor e acelerar o metabolismo, especiarias como o curry proporcionam a redução do sal e o prato pode ser feito com menos gordura e calorias. Que tal fazer o seu próprio?

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Geleia light de morango

Geleia light de morango

Em todo café da manhã ou brunch que se preze, lá está a tentação rubra. Agora, você vai poder degustar uma deliciosa geleia de morango sem culpa, com esta receita caseira que é leve e fácil de fazer.

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Picolé light de laranja

Picolé light de laranja

Sobremesas que combinam preparo fácil e poucas calorias são mais que bem-vindas. Ainda mais na forma em que adultos e crianças conseguem compartilhar saúde e momentos de prazer, como este picolé de laranja.

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Maçãs assadas com canela

Existe um ditado que diz que uma maçã por dia mantém você longe do consultório médico. Para consumir com frequência, é preciso descobrir nova maneira de servi-la. E que seja tão fácil de preparar quanto comer a fruta in natura.

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Sanduíche light de banana

Sanduíche light de banana

Pensar em um sanduíche de banana que seja light pode ser fácil. Mas o que seria deste prato sem seus acompanhamentos açucarados e gordurosos? Na minha receita (em vídeo) o resultado final é mais leve e entrega tanto sabor quanto o original.

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