Cru, refogado, frito, cozido, assado e até em sucos. Por nutrir com poucas calorias, a força vermelha dos tomates é sempre bem-vinda. Para tirar o fruto que parece legume da mera função de coadjuvante, acrescente imaginação. Ou um delicioso recheio.
Leia » Tomates recheados com abobrinhaMerengue light de morango
Resistir às tentações dos doces? Com algumas trocas vantajosas, esta preocupação sai da cabeça. E você ganha receitas saborosas e que não pesam na balança. Como a minha versão light da pavlova, com menos de 60 Kcal – com vídeo.
Leia » Merengue light de morangoTorteleta de legumes
Fundamentais em uma dieta saudável, o consumo de vegetais pode proporcionar um benefício ainda mais visível: em seu sorriso. Para diversificar seu consumo e ser feliz, veja esta ótima receita de torteleta de legumes.
Leia » Torteleta de legumesAprenda a fazer o pão nuvem
Imagine um pão sem glúten e com pouquíssimos carboidratos. Se a descrição parece um sonho, deve sair daí que vem o nome desta receita que ganha fãs em todo o mundo. É claro que eu fiz a minha versão – confira!
Leia » Aprenda a fazer o pão nuvemGelatina de chá verde com mousse de queijo
Se alguém lhe oferecer flores, isso é bom gosto. Que também pode ser expressado no prato. Ou, melhor ainda, na hora da sobremesa. Veja como este ingrediente encanta o paladar, nutre o corpo e sacia até os olhos.
Leia » Gelatina de chá verde com mousse de queijoFettuccine de cenoura
Tudo é possível quando fazemos trocas saudáveis. Até mesmo quando se trata do ícone dos carboidratos, como o macarrão. Veja como tirar calorias e colocar saúde no prato, na receita a seguir – que ainda por cima é sem glúten.
Leia » Fettuccine de cenouraChutney de frutas com gengibre
Por suas qualidades na hidratação e reposição de sais minerais perdidos com o suor, precisamos consumir frutas. A recomendação é de cinco porções ao dia. Recriar seu paladar com novas receitas ajuda a nos manter focadas nesta tarefa.
Leia » Chutney de frutas com gengibreSalada de maçã com brócolis
Quando a entrada ameaça o posto do prato principal é uma delícia. Na receita desta salada, chama a atenção a apresentação criativa. E a combinação de ingredientes que ajudam a perder peso pelo poder da saciedade.
Leia » Salada de maçã com brócolisSalada refrescante
Salada de novo? Se esta é sua reação diante do prato mais frequente de uma dieta funcional e de baixas calorias, saiba que a salada pode ser mais criativa. Esta é a ideia por trás desta receita.
Leia » Salada refrescanteHambúrguer fit de batata doce
A batata doce é um ingrediente tão saudável, versátil e nutritivo que sempre há uma receita nova e criativa que conta com seu protagonismo. Que pode assumir até a forma de um saboroso hambúrguer.
Leia » Hambúrguer fit de batata doce