Tomates recheados com abobrinha

Tomates recheados com abobrinha

Cru, refogado, frito, cozido, assado e até em sucos. Por nutrir com poucas calorias, a força vermelha dos tomates é sempre bem-vinda. Para tirar o fruto que parece legume da mera função de coadjuvante, acrescente imaginação. Ou um delicioso recheio.

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Merengue light de morango

Merengue light de morango

Resistir às tentações dos doces? Com algumas trocas vantajosas, esta preocupação sai da cabeça. E você ganha receitas saborosas e que não pesam na balança. Como a minha versão light da pavlova, com menos de 60 Kcal – com vídeo.

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Torteleta de legumes

Fundamentais em uma dieta saudável, o consumo de vegetais pode proporcionar um benefício ainda mais visível: em seu sorriso. Para diversificar seu consumo e ser feliz, veja esta ótima receita de torteleta de legumes.

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Aprenda a fazer o pão nuvem

Imagine um pão sem glúten e com pouquíssimos carboidratos. Se a descrição parece um sonho, deve sair daí que vem o nome desta receita que ganha fãs em todo o mundo. É claro que eu fiz a minha versão – confira!

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Gelatina de chá verde com mousse de queijo

Se alguém lhe oferecer flores, isso é bom gosto. Que também pode ser expressado no prato. Ou, melhor ainda, na hora da sobremesa. Veja como este ingrediente encanta o paladar, nutre o corpo e sacia até os olhos.

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Fettuccine de cenoura

Tudo é possível quando fazemos trocas saudáveis. Até mesmo quando se trata do ícone dos carboidratos, como o macarrão. Veja como tirar calorias e colocar saúde no prato, na receita a seguir – que ainda por cima é sem glúten.

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Chutney de frutas com gengibre

Chutney de frutas com gengibre

Por suas qualidades na hidratação e reposição de sais minerais perdidos com o suor, precisamos consumir frutas. A recomendação é de cinco porções ao dia. Recriar seu paladar com novas receitas ajuda a nos manter focadas nesta tarefa. 

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Salada de maçã com brócolis

Salada de maçã com brócolis

Quando a entrada ameaça o posto do prato principal é uma delícia. Na receita desta salada, chama a atenção a apresentação criativa. E a combinação de ingredientes que ajudam a perder peso pelo poder da saciedade.

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Salada refrescante

Salada refrescante

Salada de novo? Se esta é sua reação diante do prato mais frequente de uma dieta funcional e de baixas calorias, saiba que a salada pode ser mais criativa. Esta é a ideia por trás desta receita.

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Hambúrguer fit de batata doce

A batata doce é um ingrediente tão saudável, versátil e nutritivo que sempre há uma receita nova e criativa que conta com seu protagonismo. Que pode assumir até a forma de um saboroso hambúrguer.

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