Doces light: surpresa de chocolate

Quem me conhece sabe o quanto adoro receitas criativas, cheias de sabor e que surpreendem na hora de servir. Pensando nisso, hoje vou mostrar uma sobremesa linda e saborosa, que pode ser uma boa pedida para esse período de festas.

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Rolinho saudável: wraps de couve

Wraps de couve

Rica em vitaminas e antioxidantes, com muitas fibras e poucas calorias, ela é coadjuvante que nutre e garante ação detox. Para assegurar doses máximas do ingrediente, que tal escalar a couve como protagonista de uma refeição leve?

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Coquetel de camarão light

Aperitivo requintado para os dias festivos, o coquetel de camarão é sempre uma ótima opção. Então, que tal experimentar uma receita menos calórica desta vistosa iguaria? Veja como é fácil preparar – com vídeo.

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Sobremesa desconstruída

Desconstruir pratos está virando tendência mundo afora. E eu adoro esse tipo de novidade! Pensando nisso, criei uma sobremesa ideal para surpreender na hora de servir aos convidados, não só pelo sabor, mas pela apresentação. Com vídeo.

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Panqueca de ricota

Prática de fazer e com opção de recheios variados, as panquecas são um “coringa” na cozinha. Se você já gosta delas recheadas com ricota, que tal colocar este ingrediente na massa? Você vai adorar esta receita, com apenas 160 calorias.

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Berinjela recheada

Berinjela recheada

Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de criar e inovar no preparo de ingredientes muito usados no dia a dia. Fácil de preparar, a receita de hoje leva a versátil, pouco calórica e sempre saudável berinjela – com vídeo.

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Refresco de hibisco

Em alta graças a suas propriedades diuréticas, o hibisco é usado em chás que ajudam a eliminar gordura e reduzir a absorção de carboidratos, promovendo a perda de peso. Pensando nisso, criei uma versão refrescante e enriquecida com o sagu, ideal para os dias quentes.

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Picolé de kiwi

Com mais vitamina C que a laranja, o kiwi nos protege contra os prejuízos do estresse oxidativo. Ou seja, além de nutrir e divertir com seu sabor azedinho-doce, pode garantir a pele jovem por mais tempo. Que tal este benefício na forma de picolé?

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Bolinho de espinafre

O dia inteiro na rua nos coloca em situação alimentar complicada. É preciso foco para fugir dos salgadinhos calóricos e gordurosos sempre à mão. Mas, com uma receita prática e fácil de levar, é possível ter uma alimentação equilibrada no momento do snack.

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Picles de quiabo

Picles de quiabo

Eles são guarnições indispensáveis para patês, embutidos e sanduíches reforçados. Há quem retire do vidro e coma assim mesmo, com a salmoura escorrendo pelo queixo. Se você já gosta dos picles de pepino, vai adorar a minha versão com quiabo.

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