Suco detox: abacaxi, hortelã e linhaça

Suco detox: abacaxi, hortelã e linhaça

Sucos detox são tudo de bom. De maneira prática e rápida, fazem as toxinas que ingerimos serem eliminadas, promovendo uma limpeza interna que facilita o processo de emagrecimento. E que delícia quando podemos usar uma fruta, como o abacaxi.

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É batata: escondidinho holandês

É batata: escondidinho holandês

Ninguém conseguiu prever o que aconteceu. Mas sempre espero pelo melhor. Como uma vitória sobre a Holanda. Foi pensando nesta turma de laranja que planejei o cardápio deste sábado. Ao vencedor, as batatas!

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Hot dog alemão light

Enrolados, entubados e devidamente devorados. Chegou a hora de engolir a Alemanha. O próximo adversário do Brasil é conhecido pelos pratos caprichados em embutidos, como as salsichas. Delas vêm a inspiração para minha receita, que torna leve o temido dog alemão.

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Explosão doce e salgada: pipoca com alga nori

Explosão doce e salgada: pipoca com nori

Elas são um estouro – menos para a dieta. Preparadas do jeito certo, pipocas só trazem benefícios. Com tudo isso, são o petisco oficial aqui de casa. E de tudo quanto é jeito, até como você nunca viu – ainda!

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Sopa colombiana: tomate e espinafre

Sopa colombiana: tomate e espinafre

Vai ser sopa? Adversário das quartas-de-final, a Colômbia tem uma culinária peculiar. A mistura de culturas se reflete no prato nacional, o ajiaco, sopa que muda de ingredientes de acordo com a estação. Confira a minha versão, para saciar nosso apetite de gol!

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Pipoca gourmet italiana com pepperoni

Pipoca gourmet italiana com pepperoni

Para receber os amigos para ver o futebol ou um filme, haja criatividade. Uma opção que é um estouro é a pipoca. E não qualquer uma. Fazer pipoca caseira gourmet é uma tarefa divertida, que vai ganhar a torcida por petiscos light diferentes.

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Tartare de salmão

Tartare de salmão

O desafio agora é a seleção de um país “hermano”, com o qual temos muito a aprender à mesa. A predominância do pescado na alimentação chilena, principalmente o salmão, fornece receitas de baixas calorias que são perfeitas para saciar o apetite com saúde. Tomara que, para nós, também mate a fome de gols!

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Creme de brócolis

Creme de brócolis

Com a chegada do inverno e o tempo esfriando, nada melhor que uma cumbuca de sopa quentinha entre as mãos. Ainda mais quando podemos contar com os benefícios dos ingredientes para nos ajudar a perder peso.

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Sobremesa levinha: creme de damascos

Em busca de explicações diante da balança, nunca olhamos para dentro. Como a reação é tentar achar um culpado, temos a falsa idéia de que os doces são os maiores vilões da reeducação alimentar. Não precisa ser assim.

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Goleada de sabor com espetinho de camarões

Goleada de sabor

Brasil versus Camarões. Em quatro jogos contra os conhecidos Leões Indomáveis, só perdemos um. Mas, se pelas circunstâncias somos inimigos em campo, na mesa temos muitas afinidades. Pela vitória sobre a balança, que tal homenagear os adversários devorando um petisco que leva seu nome?

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