Sopa colombiana: tomate e espinafre

Sopa colombiana: tomate e espinafre

Vai ser sopa? Adversário das quartas-de-final, a Colômbia tem uma culinária peculiar. A mistura de culturas se reflete no prato nacional, o ajiaco, sopa que muda de ingredientes de acordo com a estação. Confira a minha versão, para saciar nosso apetite de gol!

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Pipoca gourmet italiana com pepperoni

Pipoca gourmet italiana com pepperoni

Para receber os amigos para ver o futebol ou um filme, haja criatividade. Uma opção que é um estouro é a pipoca. E não qualquer uma. Fazer pipoca caseira gourmet é uma tarefa divertida, que vai ganhar a torcida por petiscos light diferentes.

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Tartare de salmão

Tartare de salmão

O desafio agora é a seleção de um país “hermano”, com o qual temos muito a aprender à mesa. A predominância do pescado na alimentação chilena, principalmente o salmão, fornece receitas de baixas calorias que são perfeitas para saciar o apetite com saúde. Tomara que, para nós, também mate a fome de gols!

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Creme de brócolis

Creme de brócolis

Com a chegada do inverno e o tempo esfriando, nada melhor que uma cumbuca de sopa quentinha entre as mãos. Ainda mais quando podemos contar com os benefícios dos ingredientes para nos ajudar a perder peso.

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Sobremesa levinha: creme de damascos

Em busca de explicações diante da balança, nunca olhamos para dentro. Como a reação é tentar achar um culpado, temos a falsa idéia de que os doces são os maiores vilões da reeducação alimentar. Não precisa ser assim.

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Goleada de sabor com espetinho de camarões

Goleada de sabor

Brasil versus Camarões. Em quatro jogos contra os conhecidos Leões Indomáveis, só perdemos um. Mas, se pelas circunstâncias somos inimigos em campo, na mesa temos muitas afinidades. Pela vitória sobre a balança, que tal homenagear os adversários devorando um petisco que leva seu nome?

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Bolo de chá verde

Bolo de chá verde

Ingrediente que aromatiza receitas, o chá deixa o prato mais digestivo, porque contém propriedades que aceleram o metabolismo de gorduras. Veja agora uma receita para você pode contar com estas propriedades fora da xícara.

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Chutney de tomate

chutney de tomate

Com textura aveludada e sabor levemente picante, por conta das especiarias e gengibre, o chutney de tomates é perfeito como aperitivo nutritivo ou acompanhamento de grelhados. Seu papel é trazer o máximo de sabor com poucas calorias.

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Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

Tenho certeza de que tudo que você queria ouvir é que é possível emagrecer as sobremesas, para perder peso sem passar vontade. Então vai adorar esta receita de bolo de chocolate sem farinha, para quem quer eliminar o glúten e quilos a mais.

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Pasta de champignons

Champignon versátil

Ricos em nutrientes e com quase nada de calorias, não podem faltar champignons no seu prato. Em pouco tempo, eles vão transformar-se num acompanhamento capaz de roubar a cena da refeição.

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