Suco vermelho da Lucilia

A fama ficou toda com o suco verde. Mas saiba que, por ser rica em antioxidantes, a versão rubra tem tanto ou mais poder purificador e de combate aos radicais livres. O que ajuda para ter uma pele mais bonita e até reduzir as medidas.

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Tapiovo da Lucilia

Que tal uma receita rápida e fácil para um lanche saudável e leve ao chegar em casa, depois da estafa da agenda ou um treino puxado? Para reforçar a tapioca, bastou acrescentar um elemento para reinventar seu preparo tradicional – para melhor.

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Macarrão light com rúcula

Macarrão light com rúcula? Mamma mia!

Para quem quer perder peso, comer massa é um tabu. Mas existem algumas dicas para que você não precise abrir mão deste saboroso prato. Uma delas diz respeito à própria massa, que pode ser funcional e ainda ajudar na luta contra a balança.

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Carpaccio de abobrinha e pepino

O consumo regular de abobrinha ajuda a controlar o colesterol e a glicose no sangue. Já o pepino é um diurético natural que elimina toxinas e ajuda a emagrecer. Melhor ainda quando podemos degustar estes alimentos de formas mais criativas.

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Arroz basmati aromatizado

Quando falamos de nutrição, não se pode generalizar. Você ouviu a vida inteira inúmeras maledicências sobre o arroz branco. Mas não é bem assim. O basmati, de origem indiana, traz na bagagem perfil nutricional favorável ao consumo. Nada melhor que ter uma opinião com uma boa receita, como esta que leva água de coco.

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Picolé da folia

Você pode até fugir da folia, mas também precisa de hidratação nestes dias em que os horários e a regularidade da nutrição ficam em segundo plano. Para resolver, que tal uma receita que leva apenas dois ingredientes e refresca quase sem calorias?

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Tartare de atum

Tartare de atum

Peixe muito utilizado na cozinha oriental, ele é excelente para a saúde cardiovascular e ótimo para prevenir o declínio cognitivo. Você só come atum quando a refeição é fora de casa? Veja agora como preparar um tartare que tem menos de 120 calorias com este ingrediente.

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Suco detox de espinafre e frutas

Fáceis de fazer, os sucos detox são fortes aliados na luta contra a balança. Seu valor está em, além de serem diuréticos, ajudar a eliminar as toxinas do corpo. Ainda mais quando combinam o poder do espinafre e das frutas. Confira esta receita.

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Bacalhau assado em caldo de missô

Bacalhau assado com shiitake em caldo de missô

Para quem busca emagrecer, reduzir o consumo de carboidratos e reforçar nas proteínas é uma alternativa que vale a pena experimentar. Para ajudar a encarar esta dieta, é importante contar com mais pescados à mesa, como o versátil e magro bacalhau.

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Cenouras ao forno

Cenouras podem acompanhar quase tudo, mas também podem protagonizar uma refeição. Basta que cheguem à mesa com pompa e circunstância, como saídas do forno. Experimente este preparo, que acentua o sabor do ingrediente e renova o interesse pelos legumes.

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