Ela é minúscula, mas seu poder é incomparável. Com quantidades absurdas de fibras, proteína e ômega 3, a chia deveria estar mais em sua alimentação. Garanta essa presença com uma nova receita.
Leia » Creme de chia e gengibreCreme de chia e gengibre
Rabanada ao forno
Fatias de pão de trigo branco embebidas em leite, banhadas em ovos, fritas e, por fim, polvilhadas com açúcar. Banidas? Não precisa fugir da tradição. Veja como fazer rabanadas mais leves – com vídeo.
Leia » Rabanada ao fornoBuffet light de Natal
Depois da ceia, vem o almoço de Natal. Para estimular o consumo de vegetais após uma noite de excessos, veja como fazer um buffet saudável que favorece o paladar mais leve.
Leia » Buffet light de NatalRatatouille com quinoa
O ratatouille traz vegetais e sabor em equilíbrio perfeito. Melhor quando combinados com um superalimento, como a quinoa. Este prato é a cara do verão, que começa hoje.
Leia » Ratatouille com quinoaSopa fria de pepino
Diurético e com poucas calorias, o pepino está liberado para as dietas focadas na perda de peso. Para responder à chamada com mais frequência, experimente uma versão que fica pronta em poucos minutos.
Leia » Sopa fria de pepino
Linguado com espaguete de legumes
A recomendação é reduzir a carne vermelha. Então, é bom contar com o sabor e benefícios dos pescados. Que tal variar o preparo de sempre com uma receita especial, que é minha especialidade?
Leia » Linguado com espaguete de legumesSuco zero
Suco ou chá? Na dúvida sobre qual bebida é a melhor para controlar o peso, sugiro juntar as duas. Essa mistura gerou toda uma nova categoria. São os “suchás”.
Leia » Suco zeroFrozen yogurt light
Levar a vida mais saudável e prazerosa. E ainda perder peso no processo. Se cortar doces deixa você muito triste, veja como trazê-los de volta à mesa, da maneira mais light possível.
Leia » Frozen yogurt lightEmagrecendo a maionese
Este ingrediente básico da culinária parece gordo, mas tem metade do valor energético da manteiga, do azeite e da margarina. E ainda é possível cortar ainda mais suas calorias.
Leia » Emagrecendo a maioneseLinguado com banana e compota de tomate
Na busca por mais sabor na comida light, a carne branca do linguado é um tesouro a ser descortinado. Descubra uma receita que revela seu sabor e benefícios.
Leia » Linguado com banana e compota de tomate