Paletas mexicanas light

Paleta mexicana light

Por um período, elas estavam em toda parte. E conquistaram fãs em todo o Brasil. Com recheio, as paletas mexicanas levaram o picolé a outro nível. Agora, você vai poder degustar a iguaria a toda hora. E muito mais light – com vídeo.

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Hambúrguer light sem pão

hamburguer light sem pao

O que caracteriza um hambúrguer? Para mim é seu formato rechonchudo, que reforça seu apelo. Portanto, se você adora o sanduíche mas preocupa-se com o consumo de carboidratos, vai adorar minha nova versão.

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Desfiando o frango em um minuto

Cozinha fácil: desfiando o frango em minutos

Mesmo com uma receita fácil, para cozinhar é preciso disposição. Por isso, não podemos perder tempo. Veja a minha dica de como desfiar um peito de frango em apenas um minuto. Com vídeo.

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Chips de peito de peru

Chips de peito de peru

Que tal um petisco alternativo que substitui o gorduroso bacon? Muito parecido com o toucinho, esse chips de peito de peru pode ser servido como snack. Ou para acompanhar seu prato light.

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Coxinha de frango light

coxinha light - capa 01

De origem nobre e destino pra lá de popular, elas são as campeãs dos salgadinhos. E, confesso, há tempos pensava em fazer a minha versão da deliciosa coxinha. Confira a seguir a minha receita.

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Cheesecake light de maçã

Cheesecake light de maçã

Pode um doce feito com manteiga, ovos inteiros, açúcar e cream cheese ser convertido em um item para degustar sem culpa? Se você se esforça para perder peso mas sente falta da sobremesa, vai adorar meu cheesecake light.

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Omelete de forno

Omelete de forno

Reabilitado, ele deixou o papel de vilão das dietas. Como os pesquisadores descobriram que o ovo não aumenta o colesterol e ainda pode ajudar a emagrecer, que tal uma receita que utiliza o ingrediente de modo ainda mais leve?

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Picolé fit

picole-fit

Com o clima quente, ter à mão receitas refrescantes é sempre uma boa ideia. Por isso pensei em criar um picolé com poucas calorias. E que vai deixar você até com um bronzeado mais bonito. Veja como fazer – com vídeo.

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Pudim light de micro-ondas

Pudim light de micro-ondas

Você só usa o micro-ondas para aquecer alimentos? É hora de colocar o aparelho para funcionar e produzir pratos leves. Inclusive a sobremesa, como nesta receita que fica pronta em poucos minutos. Com vídeo.

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Croquete de cenoura

croquete-de-cenoura

Sabe quando dá aquela vontade de comer algo salgadinho, mas o juízo restringe as opções? Nesta hora, é bom garantir um repertório de alternativas saudáveis. Como esta, que faz da cenoura um ótimo snack – com vídeo.

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