Salada de peixe e abacate

O abacate é uma das frutas aceitas na dieta low carb. E pode ser usado muito além da vitamina com leite. Tanto que fica ótimo nesta salada deliciosa, que ainda reúne os sabores do saudável pescado e do termogênico gengibre.

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Minibolo natalino

O bolo de reis é uma tradição do Natal. Que corre o risco de ser esquecida, pelo excesso de açúcar e outros exageros. Por isso tornei o preparo mais leve. E mudei até a forma de servir, ao fazer a iguaria em porções individuais.

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Panetone fit

No Natal da inclusão e diversidade, são bem-vindas as receitas que podem ser degustadas por todos. Assim nasceu o meu panetone vegetariano, sem glúten e sem lactose, para ninguém passar vontade nas festas.

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Pastel low carb

pastel low carb

Ninguém resiste a um pastel. Mas o quitute vem recheado de calorias vazias e muita culpa. Melhor mudar a receita para criar um snack saudável cheio de sabor que é também low carb, sem glúten e sem fritura.

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Pão de queijo fit

Naturalmente, pães de queijo são livres de glúten. Com esta qualidade e poucas calorias, entra facilmente na alimentação saudável como snack ou lanche. Melhor ainda quando tem preparo mais leve, sem perder o sabor.

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Gelatina de morango proteica

Consumimos whey para valorizar o esforço na academia e também para suplementar a nutrição. Shake todo dia? Melhor usar como ingrediente e somar aos benefícios do colágeno, para criar uma deliciosa e prática gelatina proteica. 

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Pão low carb

A dieta low carb se baseia em reduzir o carboidrato. Assim, o primeiro que sai da dieta é o pão. Até você descobrir essa receita sem glúten, que fica fofinha e mais gostosa que o pão de forma que você consome.

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Bolo de Natal vegano

Controlar o que comer não significa ter que abrir mão das delícias do Natal. É o que mostra essa receita, que renova a tradição com leveza e sem utilizar ingredientes de origem animal.

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Bolo de frutas sem glúten

Passar pelas festas sem exageros? Melhor planejar o que vai na ceia. Esta é a ideia deste bolo feito no liquidificador, sem glúten e sem lactose. O resultado é uma alternativa mais leve ao bolo de reis de Natal.

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Nugget vegano

Hambúrguer à base de plantas? Vamos ampliar a conversa para os nuggets. Sempre uma opção prática, veja como preparar nuggets veganos com zero gordura, perfeitos para aumentar a quantidade de legumes na dieta.

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