Quando sobe a temperatura, aumenta o interesse por saladas. Que não precisa ser só folhas. Batatas e maionese? Nem pensar: com trocas vantajosas, recriei o prato para cortar carboidratos e calorias extras.
Leia » Salada de couve-flor e iogurteEscondidinho na moranga
Pelas abóboras em todos os lugares, você já deve ter percebido que é Halloween. Minha proposta é aderir à festa com gosto. Com uma receita que vai espantar as calorias e aquele indesejado peso extra.
Leia » Escondidinho na morangaEntrada saudável
Os convidados vão chegar e não tem nada para oferecer? Tem sim. Com o que há em casa podemos montar uma entrada saudável em poucos minutos. Falta um segredo que é meu toque: mix de especiarias.
Leia » Entrada saudávelPurê de brócolis com chips de tomate
A forma de árvore mostra a força que o brócolis tem. Mas talvez o problema esteja em vê-lo sempre do mesmo jeito, que cansa o paladar. Que tal variar o preparo para aumentar seu consumo?
Leia » Purê de brócolis com chips de tomateSalada de melancia e rúcula
Ela sacia, hidrata e ajuda a regular a pressão. Todas qualidades bem-vindas quando aumenta o calor. Se temos que comer mais melancia, que tal em uma salada?
Leia » Salada de melancia e rúculaTorta de aspargos
Comer mais aspargos ajuda a perder peso. Isso porque oferecem nutrientes sem tantas calorias. Permitindo compensar ingredientes mais “gordos” na refeição. Como nesta deliciosa receita.
Leia » Torta de aspargosEsfiha de legumes
Convidados chegando? Tenho uma sugestão que fica pronta em um pouco mais de meia hora para você compartilhar com os amigos e família. Com a certeza de estar servindo algo saudável.
Leia » Esfiha de legumesHambúrguer suculento
Receita que vem com um truque? Aprenda a fazer hambúrguer caseiro que, na hora do preparo, usa uma pedra de gelo para isolar toda a gordura. Com essa dica você retira os excessos e faz essa delícia ficar mais leve.
Leia » Hambúrguer suculentoPuchero light
Saudável e nutritivo, essa versão leve desse típico prato da culinária espanhola está recheada de ingredientes funcionais que dão uma nota a mais de sabor e de benefícios.
Leia » Puchero lightFrango fit com aligot de batata
Esse prato é um clássico da alimentação leve e muito prático e rápido de preparar. Mas sempre podemos dar um toque a mais de criatividade para deixá-lo ainda mais saudável.
Leia » Frango fit com aligot de batata