Suflê de chuchu

O chuchu é um ótimo aliado de quem busca perder peso. Com poucas calorias, é versátil e pode ser convertido em pratos saborosos, como o suflê. Veja como preparar – com vídeo.

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Torta de centeio com brócolis

Usar farinhas diferentes é ótimo para diversificar os nutrientes. Por isso sugiro a de centeio, com carboidratos complexos, fibras e proteínas que promovem a saciedade. Com ela, veja como fazer uma bela torta – com vídeo.

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Brownie fit de banana

Que tal uma sobremesa com apenas quatro ingredientes, e nenhum deles é o açúcar? Veja a seguir a minha receita de brownie de banana, sem lactose, 100% vegana e incrivelmente fit.

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Omelete de grão-de-bico

Uma porção por dia de grão-de-bico pode ajudar na perda de peso. Por isso, melhor garantir sua presença no prato de forma prática. Veja como usar seu poder em uma omelete.

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Almôndegas de abobrinha

Além de vitaminas e minerais, a abobrinha aporta muitas fibras, com valiosa função detox. Cozida, refogada, assada ou grelhada? Proponho contar com seu poder em uma nova forma. Com vídeo.

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Pão multigrãos de frigideira

Pão multigrãos de frigideira

Existem receitas que salvam vidas. Essa é uma delas. Meu pão multigrãos é uma ótima alternativa ao pão tradicional. Sem glúten, é fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos. Com vídeo.

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Panqueca de batata doce

Panquecas são uma delícia, quase sempre fora dos limites da dieta. Ainda mais no capítulo das sobremesas. Mas este não é o caso da minha receita. Que, além de leve, usa apenas dois ingredientes. Com vídeo.

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Sorvete light: coco e uva verde

Sorvete na dieta? Só se for uma versão leve e deliciosa. Como este picolé, que leva apenas dois ingredientes e é realmente muito fácil de fazer – com vídeo.

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Bolo de laranja sem glúten

Decidiu experimentar uma dieta sem glúten, mas encontra dificuldade em abrir mão de pães e bolos? Não precisa ser assim. Esta é a ideia por trás desta deliciosa receita.

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Salada de maçã e erva doce

Salada é sempre a melhor opção. Para não cair no trivial, o ideal é abusar da criatividade e dos sabores. Como este preparo, que tem um toque agridoce suave e fresco para encantar seu paladar. Com vídeo.

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