Quintessência de um mundo proibido, ele é a base de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência do leite condensado com uma versão caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e econômicas. Com vídeo.
Leia » Como fazer leite condensado light
Sua origem é caipira. Por isso, a galinhada carrega nos exageros, que marcam seu apelo popular. Com minha versão light, feita em apenas uma panela, você desfruta desta delícia sem culpa – com vídeo.
Leia » Galinhada da Lucilia
Roxa de vontade de comer doces e não sentir culpa? Nestas horas, tudo que você quer é que sua sobremesa seja light. Pois este pudim de uva chegou para combinar seu desejo com poucas calorias.
Leia » Pudim leve de uva
Carboidratos estão sendo injustamente demonizados, o que deixa muita gente triste. Hora de reverter as expectativas. Veja uma receita que permite comer o arroz sem culpa.
Leia » Arroz com couve-flor
Suco verde é sempre bem-vindo. Com ingredientes da horta, traz hidratação estruturada, nutrição e eliminação de toxinas. Agora, estes poderes foram reunidos à funcionalidade e sabores que vêm do pomar.
Leia » Suco verde da horta e pomar
Picolé no desjejum? Se você olhar os ingredientes desta receita, vai ver que não se trata de nenhuma loucura. Veja como fazer o café da manhã funcional no palito.
Leia » Picolé de chia e morango
Para comer mais vegetais, vale a criatividade. Como fazer almôndegas sem carne, mais leves e com zero gorduras, com a poderosa e versátil couve-flor.
Leia » Almôndegas de couve-flor
Tem receita que só de olhar já dá água na boca, e essa torta vegetal é uma delas. Com poucas calorias, é saudável e deliciosa. E ainda ajuda a controlar o peso sem passar fome.
Leia » Torta vegetal light
Fubá é um alimento apreciado por todos. Mas seu preparo é sempre associado com excessos. Eis uma boa notícia: com esta receita, você não precisa abrir mão de uma boa polenta. Com vídeo.
Leia » Cestinha de polenta
O chá verde é aliado na perda de peso. Mas, e quando está quente? Para contar com os benefícios e variar o consumo, sugiro trocar sua forma tradicional pela de um doce light – com vídeo.
Leia » Mousse light de chá verde