Mousse de atum

Musse de atum

É comum chegar em casa e ir logo devorando o que estiver à mão, não importando se o prato é calórico ou não. Que tal preparar a geladeira para estes momentos, para saciar a fome com opções light?

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Sangria de alfazema

Sangria de alfazema

O chá de alfazema é usado para combater dor de cabeça, má digestão e insônia. Nos dias mais quentes, pode seguir nos acalmando com charme. Basta que seja servido frio. Como nesta receita diferente de sangria.

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Limonada com manjericão

Limonada com manjericão

Especiarias e ervas não servem apenas para dar sabor às receitas. Seguindo forte tendência na Europa, esses perfumados ingredientes começam a ganhar outros espaços além do prato. Como o copo. Confira aonde foi parar, por exemplo, o manjericão.

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Salada de camarão com papaya

Até eu, que sou adepta da alimentação leve, tenho que ter paciência com elas. Sem criatividade, é fácil enjoar de salada todos os dias. A dica é inventar combinações. E experimentar aquelas que, à primeira vista, pareçam esdrúxulas. Como a desta receita, que reúne camarões e mamão.

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Suco ou chá? Vá de suchá

Vá de suchá

Seja para controlar o peso, regular a digestão ou contar com seus benefícios para a saúde, chás são muito bons. E que maravilha é poder contar seus poderes fora da xícara. Na forma de suco, até ganham outro nome: são os suchás.

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Falsa pizza é verdadeira delícia

Falsa pizza é verdadeira delícia

A vontade de comer pizza é grande? Esqueça peperoni, muçarela, bordas recheadas e outras tentações. Esta receita light, com 37 kcal por porção, vai satisfazer seu desejo sem prejudicar sua dieta.

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Carpaccio de salmão com molho de wasabi

Carpaccio de salmão com molho de wasabi

De antepasto a prato principal, o carpaccio é ótimo porque tira nosso paladar da rotina, ao mesmo tempo em que pega leva nas calorias e manda ver nas proteínas. Experimente esta receita, com o molho de wasabi que faz toda a diferença.

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Pêssego em calda com canela e manjericão

Pêssego em calda com canela e manjericão

Se você está procurando perder peso de forma saudável, não se desespere. Uma maneira de incluir o doce na dieta é “emagrecer” as receitas favoritas. Inclusive, a do delicioso pêssego em calda. Com isso, eu garanto que é possível emagrecer sem pular a sobremesa.

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Salgadinho de maçã

Salgadinho de maçã

A ideia da reeducação alimentar envolve fazer trocas vantajosas, onde sai o excesso e fica o essencial. Mas isso não significa abrir mão do sabor. Provar novos sabores e texturas pode ser uma descoberta surpreendente.

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Crumble de maçã diferente

crumble de maçã diferente

Emagrecer com saúde, sem abrir mão da doçura jamais. Um dos pilares do que se tornou meu método para perder peso é a afirmação de que é possível comer de tudo, desde que você “emagreça” os pratos favoritos. Isso inclui as sobremesas. Ainda bem, né?

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