A pimenta mais quente do mundo

A pimenta mais quente do mundo

Do ardor ao sabor, da picância à incandescência. Você gosta de uma pimenta, certo? Mas é preciso cuidado. Nova espécie, desenvolvida em laboratório, é tão ardida que pode até matar.

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Não é obra de Deus.

Literalmente.

A pimenta mais ardida do mundo foi criada em Denbighshire (Inglaterra).

O nome que ganhou é mais que adequado: Bafo do Dragão.

Afinal, a pimenta registra mais de 2,48 milhões na escala Scoville.

A campeã anterior, a famosa Carolina Reaper, tem 2,2 milhões – veja mais aqui.

Como curiosidade, o spray de pimenta usado pela polícia tem 2 milhões.

Com este poder, “Bafo” pode causar um choque anafilático capaz de queimar as vias aéreas.

E, sim, resultar em óbito para o incauto.

O único teste registra uma dentada e dois dias de boca adormecida.

O responsável por esta verdadeira “arma química” é Mike Smith.

Mas o agricultor jura ter se empenhado em fazer algo mais útil – e pacífico.

A manipulação de espécies teve por objetivo criar um anestésico alternativo para uso médico.

O foco é beneficiar pessoas alérgicas a anestesias tradicionais.

E oferecer uma opção barata e acessível para as populações mais carentes.

O projeto foi conduzido em parceria com a Universidade Nottingham Trent.

A expectativa é de prêmio.

Em breve, “Bafo” deverá entrar para o Guinness Book como a mais quente do mundo.

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Mike Smith e sua criação: pimenta que cura ou pode ser arma letal

E você, aprecia o gênero das plantas Capsicum?

Eu adoro este condimento.

Tanto pelo sabor quanto pela função termogênica que acelera o metabolismo.

Que tal fazer o seu próprio molho de pimenta?

Para conferir minha receita de Tabasco caseiro – clique aqui.

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