Difícil de engolir

Difícil de engolir

Como vemos em diversas iniciativas, a luta contra a obesidade tem sido encarada por governos em todo o mundo. Cada esfera tenta solucionar uma parte do problema. Por isso, uma derrota, embora localizada, afeta a todos nós.

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O selo das vacas limpas

O selo das vacas limpas

A ciência tem se preocupado em como alimentar o gado de maneira mais eficiente. Afinal, esta é uma forma de cuidar do que (e como) nós comemos. Além de tentar aliviar um enorme desastre ecológico que começa bem no seu prato.

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A cura é digital

A cura é digital

Vimos na Copa do Mundo. Com o chip dentro da bola, a tecnologia entrou em campo. Agora, imagine um chip dentro de você, monitorando a frequência e eficácia da medicação. É para ganhar o jogo da saúde que estão surgindo as pílulas digitais. 

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Pratos coloridos mudam o sabor da comida

pratos coloridos mudam o sabor da comida

São muitos os fatores que influenciam o paladar. Receitas de origens diversas, ingredientes diferentes, frescor, textura e… a cor do prato. Estudo mostra como o cérebro interpreta sabores.

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Engordando até pela embalagem

Engordando até pela embalagem

Se você sempre desconfiou, parece que encontraram a prova. Sim, pode haver algo além da alimentação e do sedentarismo que está fazendo você engordar. E esta causa está na embalagem dos alimentos.

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Como os amigos influenciam no seu peso?

Como os amigos influenciam no seu peso?

Que os amigos influenciam nossos hábitos, já sabemos. Onde você vai, o que ouve, o que veste e até o que come tem a ver com as pessoas à sua volta. Mas você nunca parou para pensar o quanto desta influência pode ser boa ou ruim. Principalmente na balança.

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Os truques simples da comida rápida

Os truques simples da comida rápida

Sabe de nada, inocente. Aquela gula incontrolável que faz uma simples batatinha virar um combo com sanduíche e refrigerante na sua frente não é apenas impulso. Confira os truques que as redes de fast food usam para fazer comermos mais.

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Tamanho da porção é documento

Tamanho da porção é documento

Não consegue emagrecer? Talvez o problema seja o tamanho das porções. Depois de 20 anos, órgão do governo americano propõe mudanças que podem aliviar a consciência e o peso extra. 

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Quanto vale a sua imagem?

Quanto vale a sua imagem?

Quem é popular vai ganhar mais que likes. Projeto calcula quanto vale a imagem de cada um de nós em dinheiro, baseado no número de vezes em que aparecemos nas redes sociais. A ideia hoje parece ficção. Quem vai pagar pra ver?

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Alimentos inglórios

Alimentos inglórios

Quem vê cara não vê nutrientes. Contra o desperdício de alimentos, rede de varejo francesa faz campanha com desconto em frutas e vegetais fora dos padrões.

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