Banquete caloroso

Banquete caloroso

Esquenta só é bom antes da balada. Simplesmente 9 dos 10 anos mais quentes da história aconteceram de 2000 para cá. Tanto que 2013 foi o 7º ano mais quente de que se tem notícia! Para conscientizar as pessoas sobre o que pode ser feito, que tal um menu vindo inteiramente do asfalto?

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Metamorfose ambulante

metamorfose ambulante

Não são apenas os padrões estéticos que mudam com o tempo. Também os padrões genéticos evoluem, tanto e até o ponto de não caberem mais em rótulos. Ensaio de 125 anos da revista National Geographic mostra os habitantes de nosso mundo. A cara do futuro já se apresenta.

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Paisagem ancestral

Paisagem ancestral

Definitivamente, vivemos em um mundo em transformação. Enquanto o tempo passa, a civilização afunda-se no consumo desenfreado, enquanto os recursos naturais vão se esgotando. Falta o respeito não só o nosso futuro, mas ao passado que ainda vive.

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A tecnologia do delírio

A tecnologia do delírio

Um dia, até o lápis vai ser mais inteligente que nós. Isso porque parece que estão exagerando os benefícios da chamada internet das coisas. Durante a recente Semana de Design de Milão, estudantes suíços apresentaram trabalho que faz crítica à dependência cada vez maior da tecnologia.

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Ideias para reinventar o mundo

Ideias para reinventar o mundo

Vamos combinar que, com políticos, não está dando muito certo. Chegou a hora de convocar intelectuais, artistas, cientistas e líderes das mais diversas áreas para pensar em soluções para o mundo em que vivemos. Esta é a proposta de seminário que começa em maio, em São Paulo.

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Comer no escritório é feio?

Comer no escritório é feio?

Quando estamos ocupadas, e bem na hora da refeição, deixamos passar os sinais sutis de saciedade. Daí, comemos além da conta. E as piores escolhas possíveis. Quem não consegue sair da mesa de trabalho para se alimentar está garantindo algo mais que o leitinho das crianças – e não é coisa boa.

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Calculadora mostra quanto o café engorda

Calculadora mostra o quanto o café engorda

O Brasil é o segundo consumidor global de café, atrás apenas dos Estados Unidos. Por aqui, tomamos o equivalente a quase 83 litros para cada brasileiro por ano. Com tanto consumo e com o aumento dos casos de obesidade, há quem faça a conexão de que a bebida nacional engorda. Calculadora online ajuda a descobrir o quanto.

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A detetive dos rótulos

A detetive dos rótulos

Muitas vezes ficamos confusas diante dos rótulos dos alimentos. Afinal, o que significam aqueles números e códigos? Cansada desta situação, a jornalista Francine Lima criou um canal no Youtube onde desvenda os mistérios das letras pequenas das embalagens – e bota a boca no mundo.

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Dominados pelo consumo

Dominados pelo consumo

Adotar novos hábitos alimentares, como consumir mais alimentos crus, alivia nossa balança – inclusive a ecológica. Quem depende das comidas prontas, além de desregular a saúde, entra no ritmo da sociedade consumista. A consequência é muito lixo. Até que você dê um basta.

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O que é isso, companheiro?

O que é isso, companheiro?

Companheiro de todos os dias, o café faz bem para o ânimo. Até de quem sobe na balança. Pois acredite: uma das bebidas mais populares, velha conhecida de todo mundo, ainda tem muito a revelar.

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