
Se a intuição antecipa a razão, é bom prestar atenção ao que ela diz. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
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Leia » Prato da discórdiaNão consegue emagrecer e não sabe mais o que fazer? Em busca de explicação, cientistas descobrem que morar em rua barulhenta aumenta a chance de engordar.
Leia » Rua barulhenta engordaO fim dos adoçantes artificiais? Cientistas criam uma maneira de levar o sabor doce direto às papilas gustativas. O que pode reduzir o açúcar dos alimentos sem prejudicar o sabor.
Leia » O fim dos adoçantes?Guardar alimentos também requer aprendizado. Governo da Rainha divulga novas orientações para a melhor maneira de armazenar o que foi adquirido para o melhor aproveitamento da nutrição.
Leia » Organizando a geladeiraSentimos os sabores em diferentes partes da língua, certo? Cientistas descobrem “novo” tipo de papila gustativa que pode detectar sabores azedo, salgado, doce, amargo e umami, tudo ao mesmo tempo.
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Leia » Longevidade mapeadaSituações de isolamento têm um limite, dependem de cada pessoa. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
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