Pensamos que um estômago cheio é o que nos diz para parar de comer. Mas estudo revela que, para melhor controle dos excessos, precisamos estar atentos a outros sinais de saciedade.
Leia » Novos sinais de saciedadeNovos sinais de saciedade
Alimentação e imunidade
Nunca é tarde para relembrar Hipócrates, pai da medicina: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » Alimentação e imunidadeOs amigos influenciam no seu peso
Que os amigos influenciam nossos hábitos, já sabemos. Mas você nunca parou para pensar o quanto desta influência pode ser boa ou ruim. Principalmente na balança.
Leia » Os amigos influenciam no seu pesoContar calorias ou contar com o bom senso?
Entre todos os métodos de perda e manutenção de peso, queimar energia no cálculo de calorias é o pior deles. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » Contar calorias ou contar com o bom senso?Coronavírus contra o diet
Se você também conta com refrigerantes diet para evitar o açúcar, melhor estocar. Crise do coronavírus compromete produção de adoçantes usados na produção de alimentos.
Leia » Coronavírus contra o diet
A síndrome do restaurante chinês
O preconceito sobre o que vem da China não é de hoje, inclusive em relação aos hábitos alimentares. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » A síndrome do restaurante chinêsO imposto do pecado
O ministro Paulo Guedes propõe sobretaxar doces e ultraprocessados. Se a tentação ficar mais cara, você deixará de pecar? Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » O imposto do pecadoE o Oscar vai para…
A preocupação com o consumo consciente de alimentos fez sucesso na maior premiação do cinema do planeta. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » E o Oscar vai para…A cozinha na nuvem
Nada como a conveniência de um prato gostoso entregue em casa num “clicar de olhos”. Mas alguns cuidados devem ser observados. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » A cozinha na nuvemFolia perigosa
A tendência é a dos drinks vendidos prontos. A novidade traz um risco escondido. Mas pesquisa revela como uma lata pode ter 8 colheres de açúcar: o consumo recomendado para um dia em uma dose.
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