Alimentação consciente, yoga, meditação. Tudo isso interessa mais às novas gerações. Mas não está surtindo o efeito esperado. E os millennials não são tão saudáveis quanto pensam.
Leia » Juventude nada saudávelJuventude nada saudável
Proteja-me do que eu quero
Para mudar os hábitos alimentares dos jovens, é preciso superar os apelos do junk food. Novo estudo encontra maneira simples de inocular os adolescentes contra o marketing da categoria.
Leia » Proteja-me do que eu queroPromessas na mesa
Promessa é dívida. Ou não? Indústrias de alimentos vão causar milhares de casos desnecessários de diabetes, doenças cardíacas e câncer de intestino se não atingirem as metas de redução de açúcar acordadas com autoridades.
Leia » Promessas na mesaRisco nada inocente
A França proíbe o aditivo alimentar “causador de câncer” que dá cor aos chicletes, chocolate branco e molhos prontos. Mas outros países não parecem preocupados. Afinal, vale o medo?
Leia » Risco nada inocenteAtivismo para comer melhor
A demanda por uma nova alimentação vem do povo. Petição online arrecada milhares de assinaturas para pedir ao McDonald’s um hambúrguer vegano.
Leia » Ativismo para comer melhor
Mais poder para a pimenta
Ela não se limita em arder. Na verdade, é por aí que começamos a aproveitar a capsaicina, componente ativo das pimentas. Novo estudo revela que poder da substância atua com sucesso contra o câncer de pulmão.
Leia » Mais poder para a pimentaApetite ébrio
Festejar faz parte da vida. Mas há um perigoso efeito colateral, do qual talvez possamos nos livrar. Novo estudo revela porque beber provoca apetite.
Leia » Apetite ébrioSuspende o brinde
Todos adoramos acreditar, mas parece que não é bem assim. Estudo revela que a tão recomendada taça de vinho por dia traz, na verdade, risco ao coração.
Leia » Suspende o brindeAquecendo o mercado
Os suplementos já fazem parte da alimentação de muita gente. E podem fazer ainda mais. Startup israelense inova ao lançar bebida de proteína que deve ser consumida quente.
Leia » Aquecendo o mercadoMenos apetite pelo nariz
Congresso de endocrinologia apresenta experimento com spray nasal de hormônio, que interrompe comunicação neural entre áreas do cérebro para evitar comermos demais.
Leia » Menos apetite pelo nariz