Cidades como São Francisco e Seattle já começam a banir o fogão a gás. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » O fim da chamaO fim da chama
Tóquio renova os valores olímpicos
Esporte de alto desempenho reúne analogias com economia sustentável. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » Tóquio renova os valores olímpicosOriente-se
No Japão, o prazer de comer combina com a vida saudável. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Oriente-sePintando o sete
Como transformar cada década de vida em uma idade de ouro. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Pintando o seteO mundo real bate à porta
Com a pandemia, o mundo se viu forçado a viabilizar rapidamente essa possibilidade. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » O mundo real bate à porta
Pergunte ao chefe
Pedir a receita é o melhor dos elogios a quem comanda a cozinha. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Pergunte ao chefeBanquetes reais
Os hábitos das longevas monarquias à mesa. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Banquetes reaisVacinação, otimismo e desafios
Voltar a crescer é condição necessária para superar esse que é o maior desafio da política econômica: a reinclusão das pessoas no mercado de trabalho. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » Vacinação, otimismo e desafios66 dias para mudar
Eis o tempo médio exigido para incorporarmos um novo hábito. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » 66 dias para mudarVive mais quem é feliz a dois
Para viver mais, seja feliz a dois. Estudo de 30 anos revela que pessoas presas a casamentos insatisfatórios correm imenso risco de partir mais cedo.
Leia » Vive mais quem é feliz a dois