Sensibilidade ampliada

Sentimos os sabores em diferentes partes da língua, certo? Cientistas descobrem “novo” tipo de papila gustativa que pode detectar sabores azedo, salgado, doce, amargo e umami, tudo ao mesmo tempo.

Leia » Sensibilidade ampliada

Fora de série

Episódios de várias partes do mundo são contraponto a muros e barreiras. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » Fora de série

Longevidade mapeada

Planejando viver além dos 100 anos? Veja os hábitos alimentares e de estilo de vida daqueles que vivem nas “zonas azuis”.

Leia » Longevidade mapeada

Fala, Wilson

Situações de isolamento têm um limite, dependem de cada pessoa. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » Fala, Wilson

Staycation

Tendência de comportamento pós-Covid-19 dilui a fronteira entre trabalho e lazer. Leia meu artigo publicado na revista Veja.

Leia » Staycation

Usando a gravidade para emagrecer

Além da Covid-19, a ciência não para de investigar soluções para os males que permanecem – e até agravam a pandemia. Cientistas inventam método eficaz para perder peso, usando o conceito da “graviostat”.

Leia » Usando a gravidade para emagrecer

A maturidade do paladar

Interessante estudo revela como provamos alimentos de modo diferente de acordo com as fases da vida.

Leia » A maturidade do paladar

Levantando até o astral

Ressurja no pós-pandemia com outro astral – em todos os aspectos. Estudo revela que injeções de botox podem fazer mais do que apagar os sinais da idade.

Leia » Levantando até o astral

Longevidade com qualidade

Estamos vivendo mais. Porém, qual a vantagem? Novo estudo revela que pessoas de meia-idade envelhecem pior que os “baby boomers”. Com este conhecimento, é a hora de reagir.

Leia » Longevidade com qualidade

A dieta pública de Boris

O premiê britânico faz campanha por vida saudável. E a nossa? Leia meu artigo publicado na revista Veja.

Leia » A dieta pública de Boris