O sexto paladar

O sexto paladar

A ameaça dos alimentos calóricos é mais perigosa por conta do paladar. De maneira explícita ou camuflada, os sabores exagerados da indústria apelam aos nossos sentidos. A todos os seis deles.

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O custo do efeito sanfona

O custo do efeito sanfona

Além do prejuízo à saúde, o efeito sanfona afeta também o bolso. Pesquisa publicada na Inglaterra mostra que, em média, as pessoas tentam 15 regimes em toda a vida – e com isso gastam 390 mil reais.

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Regime sueco

Resultados rápidos trazem motivação. Este é o interesse em estudo publicado no Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. A pesquisa sugere, com boas evidências, que uma combinação entre o consumo de baixas calorias e exercício intenso seca barriga em menos de uma semana.

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Emagrecendo pela orelha

Emagrecendo pela orelha

Sozinho é muito difícil conseguir emagrecer. Eu bem sei, pois foi assim que encarei todo o processo em que perdi 61 quilos. Mas não precisa ser assim. Hoje, várias terapias, antes consideradas alternativas, podem auxiliar na perda de peso.

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Alergia que vem do prato

Temos visto um aumento de reações alérgicas à comida. Em todo o mundo, a taxa é de 8% a mais de casos por ano. As hipóteses são muitas, e quase todas estão nos rótulos. Isso porque nunca se consumiu tanta fast food como atualmente.

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Sedução colorida

Sedução colorida

Em busca da boa forma e de uma saúde tão compatível quanto, não é possível acreditar em tudo que lemos. Principalmente quando as palavras dizem tão pouco – e da maneira mais colorida possível.

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O paradoxo da obesidade

O paradoxo da obesidade

Tem quem ache que é ignorância. Tem quem ache que seja por que moram mal. Pois os preconceitos vão ao chão quando o peso sobe na balança. De um modo geral, quanto mais nos preocupamos com a alimentação saudável, mais engordamos.

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Fast food: seu passado a condena?

Fast food: seu passado a condena?

Não condeno todas as “fast food.” Muitas vezes, a comida rápida das lanchonetes aparece para salvar os turistas, que não falam a língua nativa e têm medo de arriscar um prato local. Mas também são consideradas uma ameaça. O quanto existe de verdade e de mito por trás de um simples hambúrger?

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Por que as dietas dão errado?

Você, como eu, já ficou empolgada com aquela dieta incrível que fez várias atrizes lindas de Hollywood secarem em dez dias. E, claro, a gente correu para repetir a fórmula miraculosa – até porque, todas as nossas amigas estavam fazendo o mesmo. Depois de, literalmente, passar fome, os quilinhos sumiram… para logo depois voltarem com força total.

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Perdendo peso com todo o gás

Perdendo peso com todo o gás

Para mim, refrigerantes zero, diet ou light são aliados fortes das dietas de perda de peso. Não é maluquice. Segundo estudo divulgado recentemente, trocar água por refrigerante diet pode realmente ajudar a perder alguns quilos. Será?

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