A geração dos “millenials”, que são jovens entre 20 e 30 anos, está favorecendo outro estilo de vida. Com isso, redes de fast food estão perdendo clientes. Esta mudança de escolhas é um bom indício – será que chega a tempo?
Leia » Gosto envelhecido
Amigas do coração, mas não do planeta. São as amêndoas, cujos imensos benefícios para a saúde são inversamente proporcionais ao dano que causam ao meio ambiente.
Leia » O lado negro das amêndoas
Pose é importante. Melhor até que notas na escola. É o que revela estudo, que garante que a auto-confiança valoriza o passe, mesmo quando a pessoa não está merecendo tanto crédito.
Leia » Confiança nota 10
Eles são aliados. Mas seu poder de ajudar pode ser revertido – em igual intensidade, mas no sentido contrário. Adoçantes são perfeitos para dietas, mas enganam com a ideia de que estamos “podendo”.
Leia » Perigosas compensações
As pessoas bem-sucedidas são sempre citadas como exemplos de vida. Na rotina de várias delas, podemos identificar padrões de comportamento que são verdadeiras lições. Para aprender uma delas, comece pegando papel e caneta.
Leia » Bons exemplos
A imaginação trabalha muito, e de modo diferente, quando o assunto é a sinestesia. A mistura da visão com o olfato pode oferecer comparações curiosas. Para você, qual é a cor dos aromas?
Leia » A cor dos aromas
Será esta a alimentação do futuro? Livre de hormônios e antibióticos ministrados ao gado, mas ainda sim feito com o DNA dos animais, o queijo de “vaca sem vaca” deve chegar em breve ao mercado. Veja o que há por trás desta história.
Leia » Queijo de laboratório dispensa vacas
70% da população do México está acima do peso. Por isso, o governo do país luta contra a epidemia que ameaça milhões de pessoas. Uma das batalhas, contra os refrigerantes, está perto de ser ganha. Observando este exemplo, temos muito a aprender.
Leia » Lutando contra o peso com todo o gás
Já sabemos que uma alimentação saudável deve abusar da diversidade. Uma maneira de garantir o aporte de diferentes nutrientes é variar suas fontes. Se você tem dúvidas, aposte nas cores. Ensaio da fotógrafa Emily Blincoe pode ajudar.
Leia » Comida colorida
Para quem cozinha, a visão é gratificante. Mesmo com gente que não gosta disso ou daquilo, a maioria de nós tem o costume de raspar o prato. Se sentir-se satisfeito à mesa é a meta, podemos considerar a missão cumprida.
Leia » Raspando o prato