Notícias

Metamorfose ambulante

metamorfose ambulante

Não são apenas os padrões estéticos que mudam com o tempo. Também os padrões genéticos evoluem, tanto e até o ponto de não caberem mais em rótulos. Ensaio de 125 anos da revista National Geographic mostra os habitantes de nosso mundo. A cara do futuro já se apresenta.

Leia » Metamorfose ambulante

Risoto de shimeji com arroz negro

Risoto de shimeji com arroz negro

Para dar boas-vindas a novos hábitos alimentares, que tal uma receita em que os ingredientes aparecem vestidos a rigor? Prato fácil e rápido de fazer, este risoto é perfeito para um almoço com poucas calorias para quatro pessoas.

Leia » Risoto de shimeji com arroz negro

Chute na preguiça

Chute na preguiça

Para manter-se em forma, considere as artes marciais. O primeiro passo é escolher uma modalidade compatível com o seu nível de condicionamento, já que algumas exigem muito mais do que as outras.

Leia » Chute na preguiça

Biblioteca de sabores

biblioteca de sabores

Existem refeições das quais não esquecemos. Mesmo que nunca as tenhamos degustado. A não ser na imaginação. Projeto recria pratos de clássicos da literatura, para materializar cardápios dignos de Nobel.

Leia » Biblioteca de sabores

Força na peruca

Força na peruca

Piadas entre fortões e nerds são, como a maior parte delas, baseadas em preconceitos. Pesquisadores do Kings College London descobriram a ligação científica entre exercícios físicos e o aprimoramento do cérebro.

Leia » Força na peruca

Doce motivação: Brigadeiro de Whey Protein

Brigadeiro de Whey Protein

Além do esforço e do foco, para perder peso sem abrir mão do sabor é preciso informação. E um outro tanto de criatividade. Quer comer chocolate sem culpa e ainda emagrecer nesta Páscoa? Veja agora como incluir a whey protein da maneira mais gostosa à sua dieta.

Leia » Doce motivação: Brigadeiro de Whey Protein

Reinventando a salada

Reinventando a salada

Salada é muito fácil de fazer e não mistério, é só juntar um monte de mato e jogar molho. Opa, será que ouvi direito? De olho em uma alimentação saudável, muita gente opta pelos vegetais – e termina sabotando tudo. Veja se você não está complicando o simples.

Leia » Reinventando a salada

Vieiras na chapa com tangerina ao molho cítrico

Vieiras na chapa com tangerina ao molho cítrico

A Semana Santa é uma ótima oportunidade para comermos pescados, que eu acho tudo de bom. Para quem não gosta muito, pode ser um aprendizado. Os frutos do mar são versáteis e caem bem em inúmeras receitas que vão fisgar seu paladar. Basta pesquisar novos sabores, inclusive na parte dos ingredientes. Você já comeu vieiras?

Leia » Vieiras na chapa com tangerina ao molho cítrico

Luxo submerso

Luxo submerso

Viajar é abrir os olho e a mente para novas experiências. Mas você nunca imaginou que fosse uma experiência tão profunda. Com o custo de mais de US$ 500 milhões, foi inaugurado nas Ilhas Fiji o primeiro hotel de luxo totalmente submerso. Que tal mergulhar neste conforto?

Leia » Luxo submerso

A ciência aponta a cura pelo prato

A ciência aponta a cura pelo prato

Além de nos alimentar, fornecendo energia e nutrientes para organismo, os alimentos têm propriedades terapêuticas valiosas. Como prevenir-se é o melhor remédio, a farmácia está no prato.

Leia » A ciência aponta a cura pelo prato