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Yakissoba tradicional

Yakissoba tradicional

O prato é da culinária oriental, mas já faz parte do cardápio de muitos brasileiros. Só faltava ser light. Confira agora a minha versão de yakisoba, que deixa a receita tradicional sob medida para a sua dieta.

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Ciclovias subterrâneas

Ciclovias subterrâneas

Incentivo o uso da bicicleta não apenas pelos benefícios à saúde de cada um, mas também de olho na qualidade de vida nas cidades. Como neste quesito ainda temos muito o que aprender, é bom olhar os exemplos das grandes metrópoles, como Londres.

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A vida fast food

A vida fast food

O conceito de fast food saiu das lanchonetes para invadir nossas vidas. Segundo estudo, gastamos 41 minutos com todas as refeições do dia. Enquanto isso, uma hora e meia são gastas com o smartphone. Com a ilusão de ganhar tempo, o que ganhamos com certeza são quilos a mais.

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Muffin light de maçã

Muffin light de maçã

É difícil resistir o apelo dos muffins fresquinhos que engordam as vitrines dos cafés? A saída está nas trocas vantajosas. Com esta receita light do tradicional bolinho inglês, a ideia é matar a vontade sem ferir a boa forma.

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Todo mundo precisa de uma porta mágica

Todo mundo precisa de uma porta mágica

Sempre desejamos encontrar uma porta mágica, que revele uma realidade diferente do outro lado. Com esta ideia, artista cria uma experiência para retirar as pessoas, por um instante que seja, da preocupação do previsível cotidiano.

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Pisando no futuro

Pisando no futuro

Somos pessoas únicas, e assim são nossos pés. Por isso, sapatos feitos de olho no consumidor médio tendem a nos prejudicar, mais que favorecer. De olho na personalização dos calçados e combinando tendências, surge o calçado do futuro.

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A conspiração do efêmero

A conspiração do comum

Já nos acostumamos a ver pessoas na mesa ao lado interromperem a refeição para registrarem fotos da comida. Do café. Do pé. De tudo. A massificação do gosto acaba por criar um padrão inconsciente. Cada um do seu lado, buscando ser diferente, acaba ficando bem parecido.

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Fora de casa

Fora de casa

Nada substitui uma refeição equilibrada. Mas, de vez em quando, é possível encarar algumas escapadas da rotina, desde que você faça as escolhas certas. A ideia é não privar-se do que tem vontade. Coma com prazer, fazendo algumas trocas vantajosas.

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Salada de espinafre e lentilhas

Salada de espinafre e lentilhas

Às vezes focamos demais nas folhas e, com medo dos carboidratos, esquecemos de fortalecer a salada. A alternativa é a lentilha, que vem garantir energia de qualidade com suas fibras e valiosas proteínas. Combinadas com espinafre em uma rica salada, saciam o paladar e a saúde.

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10 mandamentos para manter-se magra

Jogar fora os velhos padrões de pensamento, as ideias infelizes e os sentimentos negativos é a parte mais difícil de um processo de reeducação alimentar. Neste período, é bom contar com regras simples que nos ajudam a manter o foco.

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