Nos preocupamos com os ingredientes dos alimentos processados. Mas a ameaça à saúde pode estar na embalagem. Primeiro, o alerta foi para o plástico. Entretanto, é preciso estar de olho nos riscos dos enlatados.
Leia » Risco enlatadoBuscando por: verduras
Crepe de beterraba
Para driblar a resistência em comer legumes e verduras é preciso criatividade na hora de incluir estes ingredientes nas receitas. Mas, cumprida esta etapa, qualquer preparo fica gostoso. E até mais atraente.
Leia » Crepe de beterrabaPercepção empacotada
Aparência é tudo, inclusive em relação à comida. Estudo revela que frutas e vegetais em embalagens parecem menos frescas e apetitosas, sendo um dos motivos pelos quais as pessoas comem cada vez menos destas opções saudáveis.
Leia » Percepção empacotadaA dieta da felicidade
Se a recomendação de comer frutas e vegetais pelos benefícios à saúde não lhe convencem, há um novo motivo. Estudo prova que o consumo destes alimentos provoca a felicidade.
Leia » A dieta da felicidadeBolonhesa de shitake
Pronto, vai começar a polêmica. Para perder peso, há quem acredite que o certo mesmo é cortar toda a massa do cardápio. Já outros, dentre os quais me incluo, acham que o melhor é “emagrecer” receitas favoritas, como a massa à bolonhesa.
Leia » Bolonhesa de shitakeSabores ancestrais
Hoje só encontramos no mercado frutas que crescem rápido e sejam iguais umas às outras. De olho no lucro, espécies diferentes perderam espaço no campo e desapareceram. Veja como eram as frutas mais populares antes de serem domesticadas.
Leia » Sabores ancestraisShake da Lucilia
Com equilíbrio, os shakes são opções saudáveis que ajudam a perder peso. Se o problema é garantir nutrição e saciedade, você vai adorar esta receita que reúne uma liga de ingredientes saborosos e poderosos.
Leia » Shake da LuciliaFeira contra o peso
Ok, sabemos que comer faz engordar. Entretanto, existem alimentos que podem provocar o efeito contrário. Estudo feito ao longo de 24 anos com mais de 100 mil pessoas indica quais são.
Leia » Feira contra o pesoVocê é o que come
Se você parar para pensar que somos o que comemos, vai chegar à mesma conclusão que milhões de pessoas. Sim, é hora de cortar os excessos e mudar os hábitos alimentares. Vídeo mostra a lição, que racionaliza as escolhas que devemos fazer.
Leia » Você é o que comeSuco detox de melão com nectarina e laranja
Sucos detox ativam o sistema imunológico e aumentam a hidratação do corpo. Suas fibras e nutrientes também trabalham para melhorar o funcionamento do intestino. E podem ser deliciosos, como esta receita.
Leia » Suco detox de melão com nectarina e laranja