Notícias

Supermercado das vaidades

Supermercado das vaidades

Mesmo com tanta gente falando sobre alimentação saudável, esforço no qual me incluo, vivemos uma época de glamourização da comida. Não estamos longe de ver grifes de moda vendendo gêneros de primeira necessidade. Na ficção, já começou. Venha fazer sua cesta básica.

Leia » Supermercado das vaidades

Afinal, qual a verdade da goji berry?

goji

Cultivada há 6.000 anos no sul da Ásia, a goji berry chegou com fama e foi recebida com entusiasmo. Mas, afinal, o que esta frutinha com passaporte de superalimento traz realmente na bagagem?

Leia » Afinal, qual a verdade da goji berry?

Engrossando o caldo

Engrossando o caldo

O quanto de ingredientes naturais um produto industrializado tem? Uma coisa é certa: é muito difícil ter esta noção de proporção só de ler os rótulos. Com o ensaio fotográfico a seguir, agora é possível imaginar exatamente o quanto de frutas seu suco de frutas favorito contém.

Leia » Engrossando o caldo

Balada contra o desperdício

Balada contra o despedício

Você já conhece a expressão “olho gordo”. Ela está sempre relacionada à compulsão e ao exagero. É desta combinação que temos a formula do desperdício. Evento global, com escala em São Paulo, coloca em questão o destino dos alimentos – e da falta deles.

Leia » Balada contra o desperdício

Gordura, uma atuação nos dois lados da dieta

Gordura, uma atuação nos dois lados da dieta

Se é gordura, fuja! Calma, a história não é bem assim. Antes de “demonizar” as gorduras dos alimentos, é bom saber que nem todas são iguais. E com algumas devemos sempre contar. Vídeo explica as diferenças e aponta quais devem ser suas prefências.

Leia » Gordura, uma atuação nos dois lados da dieta

Top 5 petiscos light

Top 5 petiscos light

Perder peso sem sacrifícios só depende de “emagrecer” as preferências. Por isso, é possível evitar cair na tentação dos petiscos tradicionais. Seja na hora do futebol, ou para receber os amigos, veja receitas de opções light que batem um bolão.

Leia » Top 5 petiscos light

Que a força esteja com você

Que a força esteja com você

A turma que pratica corrida de rua é animada. E cada um é um personagem. Existem os mascarados, as mocinhas, os heróicos e os figurantes. A Corrida da Guerra das Estrelas está chegando para inaugurar as provas temáticas por aqui. Arrume uma fantasia, amarre os tênis e alinhe-se no lado alegre da força.

Leia » Que a força esteja com você

Louca atração

Louca atração

É mais forte que você. Quanto mais excêntrico o artista, mais somos fãs. A explicação não está no nosso gosto pessoal. Pesquisa da mostra que, quando sabemos que um trabalho foi feito por um astro “rebelde”, isto aumenta seu valor.

Leia » Louca atração

Banquete caloroso

Banquete caloroso

Esquenta só é bom antes da balada. Simplesmente 9 dos 10 anos mais quentes da história aconteceram de 2000 para cá. Tanto que 2013 foi o 7º ano mais quente de que se tem notícia! Para conscientizar as pessoas sobre o que pode ser feito, que tal um menu vindo inteiramente do asfalto?

Leia » Banquete caloroso

Cortando calorias

Cortando calorias

Quando alguém sugerir dividir um prato ou simplesmente a sobremesa, considere a opção. Foi o que pensou a fotógrafa Beth Galon. Com The Cut Food Series, é possível ter um outro ponto de vista da nossa alimentação. 

Leia » Cortando calorias