Comer de modo saudável passa por contar com alimentos puros e de qualidade. Uma alternativa é procurar com afinco e pagar mais por isso. Outra é cultivar sua própria horta. A desculpa pela falta de espaço acabou. Basta uma janela para um novo horizonte no prato.
Leia » O sonho da horta própriaBuscando por: sementes
Salada de camarão com papaya
Até eu, que sou adepta da alimentação leve, tenho que ter paciência com elas. Sem criatividade, é fácil enjoar de salada todos os dias. A dica é inventar combinações. E experimentar aquelas que, à primeira vista, pareçam esdrúxulas. Como a desta receita, que reúne camarões e mamão.
Leia » Salada de camarão com papayaEnergia do bem
Energéticos e suplementos com cafeína podem nos deixar ligados, mas na voltagem errada. Existem jeitos bem melhores de estimular os sentidos, todos eles naturais.
Leia » Energia do bemFobia de comer bem
Comer de forma saudável pode ser um sacrifício. Isso porque algumas pessoas lutam contra a “fobia de comida”. Para elas, bananas podem causar ansiedade e provocar pesadelos. Também existem problemas com outros alimentos. Veja como se cuidar.
Leia » Fobia de comer bemA desculpa da gula
Gula por chocolate, carne, queijo e até gelo? Atenção: pode ser o seu corpo pedindo determinados nutrientes. Decifrar isso pode evitar o acúmulo de calorias vazias.
Leia » A desculpa da gulaArroz vermelho, o grão do sertão
Para perder peso, reinventei minha alimentação. Ao abrir mão de tudo que gostava antes, encontrei um novo universo para explorar. Emagrecer passa inevitavelmente pela pesquisa de novos ingredientes – como o arroz vermelho.
Leia » Arroz vermelho, o grão do sertãoSopa colombiana: tomate e espinafre
Vai ser sopa? Adversário das quartas-de-final, a Colômbia tem uma culinária peculiar. A mistura de culturas se reflete no prato nacional, o ajiaco, sopa que muda de ingredientes de acordo com a estação. Confira a minha versão, para saciar nosso apetite de gol!
Leia » Sopa colombiana: tomate e espinafreModos mais saudáveis de cozinhar
Muitos regimes falham porque propõem mudanças radicais na sua dieta. A ideia não é abrir mão do sabor, mas sim “emagrecer” suas receitas favoritas. Isso só é possível quando se está preparada. Para comer light, mobilize-se!
Leia » Modos mais saudáveis de cozinharAperitivo croata
Deles sabemos pouco. Segundo o Censo, no Brasil vivem pouco mais de 700 croatas. Mas, de aperitivo, somos craques. O jogo da abertura da Copa, entre Brasil e Croácia, foi isso mesmo: uma entrada leve ao que de melhor vem pela frente.
Leia » Aperitivo croataEm busca da salada perfeita
Se você acha que salada se resume ao combo alface com tomate, está perdendo muita coisa. Saladas permitem uma variedade enorme de sabores e composições, colocam um freio na fome e com isso nos ajudam a emagrecer com saúde. Siga esta guia passo a passo para montar a salada perfeita.
Leia » Em busca da salada perfeita