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Roteiro de férias

Julho é o mês das férias e dicas privilegiadas são muito bem-vindas. Que tal as melhores? Conheça as atuais Top15 cidades europeias, na lista dos leitores da revista Travel+Leisure.

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Quiche de cogumelos

Baixas calorias, livres de gorduras e com pouco sódio, o que evita a retenção de líquidos. E ainda são deliciosos. Todas estas qualidades combinadas valorizam as receitas com os cogumelos, como nesta quiche.

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Fungos no armário

Não sei quanto a você, mas eu adora cogumelos. Mas qual será sua reação ao saber que os fungos, depois de assados, estão sendo usados para fabricar calçados sustentáveis?

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Formação suspensa

A preocupação dos pais é proteger os filhos de ameaças externas. Mas o inimigo pode já estar com eles, o dia inteiro. Segundo estudo, a poluição do ar dentro de salas de aula e creches é maior que na rua.

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Petisco light: isca crocante

Petisco light: isca crocante

Dia de Copa é dia de petiscos. Se frituras estão fora do radar e outros snacks trazem preocupação, que tal um peixinho? Neste preparo uso o forno e um ingrediente novo para empanar a iguaria. Com vídeo.

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Sono sem culpa

Já ouvimos falar do contrário. Mas, enfim, boas notícias para quem dorme mais no fim de semana. Segundo estudo sueco, o descanso extra neutraliza efeitos prejudiciais da privação do sono durante a semana.

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Investindo na base

Você tem a impressão de que encolhemos com a idade? É porque acontece. As mulheres perdem uma média de 3,81 cm de altura entre os 30 e 80 anos. Cuidar da saúde óssea é pensar numa perspectiva de vida. E a melhor recomendação é começar a malhar agora mesmo.

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Ajuste o discurso motivacional

O conteúdo de discursos de formatura a cartazes motivacionais é mais do que conhecido. Mas estudo revela que, para funcionar, mantras como estes precisam ser ajustados.

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Prático e light: penne na forminha

Inovar na apresentação dos pratos é ótimo para mudar a rotina e surpreender os convidados na hora da refeição. E quando a gente resolve usar a criatividade, o resultado pode ser incrível.

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Volume alto cala a memória

Curte ouvir música em altos volumes? Simplesmente pare. Estudo revela que a música alta pode envelhecer prematuramente o cérebro.

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