Precisamos que nossas escolas formem profissionais aptos a lidar com a economia moderna. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » A educação precisa vir em primeiro lugarNotícias
Pessoas admiráveis
Elas são sempre entusiasmadas com o que fazem e virão a fazer. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Pessoas admiráveisEspinafre no espaço
Este alimento é mesmo poderoso. A nível intergaláctico. Novo estudo revela que comer espinafre pode proteger astronautas da radiação espacial.
Leia » Espinafre no espaçoMelhor versão do leite
Tem gosto de leite, parece leite… mas é feito em um laboratório sem nenhum animal envolvido. Conheça o “leite de vaca” feito a partir de fungos e outros microrganismos vegetais.
Leia » Melhor versão do leiteDiplomacia culinária
O fim da intolerância começa na cozinha. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Diplomacia culináriaGelatina de café
Nós, brasileiros, adoramos café. Mas precisei ir ao Japão para ver nossa bebida nacional na forma de uma deliciosa sobremesa. É o Koohii Zerii, muito fácil de fazer. Veja agora a receita.
Leia » Gelatina de caféUnião entre países
O comprometimento com o meio ambiente mostrou ser uma diretriz de estratégia empresarial. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » União entre paísesTirando o sal do pão
O excesso de sal no organismo pode levar a vários problemas de saúde. Se você já controla o consumo, deve atentar para a ameaça que vem de onde menos se vigia.
Leia » Tirando o sal do pãoChicória para a memória
Dieta para o cérebro. Estudo revela o poder da chicória em eliminar toxinas que se acumulam no cérebro, o que nos protege contra a perda de memória.
Leia » Chicória para a memóriaMinutos de malhação
A melhor atividade física é aquela que podemos fazer. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Minutos de malhação