Os convidados estão para chegar? Com poucos ingredientes, você pode preparar estes petiscos de modo rápido e muito saboroso.
Leia » Cestinha de frangoCestinha de frango
Lucilia Diniz
Dicas de como viver bem
Notícias
Risco nada inocente
A França proíbe o aditivo alimentar “causador de câncer” que dá cor aos chicletes, chocolate branco e molhos prontos. Mas outros países não parecem preocupados. Afinal, vale o medo?
Leia » Risco nada inocentePicadinho brasileiro
O picadinho é um dos pratos típicos da culinária brasileira. Popular demais? É possível preparar este clássico do cardápio afetivo com uma apresentação gourmet que valoriza a receita.
Leia » Picadinho brasileiroComo fazer a massa perfeita
A vida toda você cozinhou o macarrão errado. Especialista revela porque a textura “autêntica” do al dente é um mito – e porque você nunca deve adicionar mais do que uma colher de molho.
Leia » Como fazer a massa perfeitaTorta proteica
Temos visto que reduzir o consumo de carne pode beneficiar a saúde a longo prazo. Para quem resiste em tentar variar a dieta, tenho uma ótima receita vegana com grão-de-bico, leguminosa rica em proteínas.
Leia » Torta proteica
Cozinhando no tijolo
Pode o design redefinir a maneira como preparamos a comida e nos alimentamos? Conheça o Bricknic, espécie de tijolo em que a receita é colocada dentro para ir ao fogo.
Leia » Cozinhando no tijoloRatatouille
A famosa animação nos ensinou que este é um prato tradicional da gastronomia francesa. Feito com legumes refogados, assados e bem temperados, é nutritivo, aconchegante e muito fácil de fazer.
Leia » Ratatouille30 anos depois
As calorias que não vemos: um novo estudo descobriu que o tamanho médio das porções dos pratos principais de fast food quase quadruplicou em um período de trinta anos.
Leia » 30 anos depoisPoke de salmão
Este é um prato da cultura praiana, uma maneira de comer sashimi e acompanhamentos, só que tudo junto, entre uma onda e outra. Que tal usar a praticidade do preparo para uma refeição leve e deliciosa?
Leia » Poke de salmãoPeixe com farofa de amêndoas
Nada de frituras do quiosque da praia ou a moqueca que amolece demais sua carne. Se comer mais peixes é a recomendação, prepare-se para seguir o conselho com estilo e praticidade.
Leia » Peixe com farofa de amêndoas