Omelete de claras

Omelete de Claras

Não há nada mais prático que fazer uma omelete. E não há prato mais leve que a feita unicamente com claras. O preparo proporciona base para receber os recheios que você quiser. Confira a receita a seguir.

Leia mais:

Omelete sem fritura – Zero de gordura e 100% de saúde
Delicioso e liberado – Hambúrguer de salmão

Na correria, fazer um omelete é uma ótima opção de refeição.

Feito unicamente com as claras do ovo, o preparo fica muito leve.

Afinal, as claras têm metade das calorias das gemas.

Simples e prática, o preparo é bem-vindo no almoço, acompanhado de salada.

Ou como um jantar rápido, para não pesar no estômago à noite.

Rico em proteínas, vai bem no pós-treino.

Light, não pesará nem no estômago, nem na consciência.

A receita a seguir rende duas porções, com 84,8 Kcal cada.

Ingredientes

3 claras
1 colher (sopa) de água
1 xícara (chá) de seleta de legumes (já cozidos)
¼ de xícara (chá) de queijo cottage
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Em um bowl, combine as claras, a água e os temperos.
Em uma panela antiaderente, deite a mistura e cozinhe por dois minutos.
Após um minuto, junte a seleta de legumes já temperada com sal e pimenta a gosto.
Polvilhe com o cottage e corrija o sal.
Transfira a omelete para um prato, servindo em seguida.

Tags: , , , ,

Dados nutricionais conferidos por Carina Melo, CRN 28117