O sabor do não

Para convencer alguém a comer melhor, é mais eficaz indicar o que ingerir do que apontar o que se deve evitar. Segundo estudo, ouvir “não” em relação à alimentação nos faz ignorar a razão.

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Não coma doces, não coma carne vermelha, não faça isso, não faça aquilo.

Segundo estudo feito pela Universidade de Cornell (Estados Unidos), se você quer que as pessoas façam o que você deseja, principalmente se o assunto for relacionado à alimentação, a melhor estratégia é utilizar a lógica reversa.

Ou seja, apontar os benefícios das escolhas saudáveis é mais eficaz que alarmar a todos contra os malefícios das opções que recriminamos.

Portanto, para ver todos rasparem o prato em casa, diga a seus filhos e marido o que eles devem comer, não o que não podem.

Os cientistas analizaram 43 estudos publicados, que relacionam mensagens negativas à nutrição.

A conclusão foi a de que, enquanto mensagens negativas funcionam quando dirigidas a profissionais do ramo (como, por exemplo, nutricionistas), o efeito é justamente o contrário entre os leigos.

Ou seja, a maioria de nós.

A pesquisa aponta caminhos não apenas para pais, mas para orientar campanhas de saúde pública.

Nestes casos, a recomendação é focar no que faz bem, ao invés de enfatizar as consequências das más escolhas.

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