O julgamento dos probióticos

O julgamento dos probióticos

Um mercado de bilhões de dólares, milhões de consumidores e uma frustração: não há evidência de que produtos para regular o intestino funcionam.

Leia mais:

Matando a chance de emagrecer – A evolução está reduzindo nosso microbioma
Iogurte vale por uma dieta – De dentro para fora, mantenha longe o peso extra

Desde crianças sabemos que uma das principais funções dos alimentos probióticos é equilibrar a flora intestinal.

Mas é possível que tenham que rever mais este conceito.

A credibilidade de um mercado que movimentou US$ 33 bilhões em 2015 está em xeque, após a divulgação de um estudo feito pela Universidade de Copenhagen (Dinamarca).

Os pesquisadores realizaram uma revisão sistemática de vários estudos publicados sobre produtos probióticos.

Os trabalhos revisados foram feitos entre fevereiro de 2013 e outubro de 2015 na Finlândia, Itália, Dinamarca, Estados Unidos e Alemanha.

Neles, foram investigados produtos contendo bactérias dos tipos Bifidobacterium e Lactobacillus, os mais comuns nos produtos probióticos.

Em nenhum dos estudos foi encontrada evidência do impacto dos alimentos probióticos em pessoas saudáveis.

Além das deficiências metodológicas, permanecem inconclusas as interações entre humanos e bactérias.

“Não há um consenso definido internacionalmente sobre o que seja um microbioma saudável”, escreveram os pesquisadores no artigo, publicado no período científico Genome Medicine.

Diante de tantas incertezas, sugiro que preste atenção em como estes produtos funcionam com você.

Se em sua experiência iogurtes e outros produtos enriquecidos com probióticos funcionam contra a constipação e você sente ter o sistema imunológico fortalecido, siga consumindo-os, até que novos estudos esclareçam melhor a questão.

Tags: , , ,