O hambúguer perfeito

Ele sempre esteve em suas mãos, mas você não soube apreciar. Até hoje. Conheça o segredo que compartilhado entre connoisseurs que faz o hambúrguer ficar perfeito.

Leia mais:

Como montar o melhor hambúrguer – A ordem dos ingredientes melhora o sabor
Top 5 hambúrgueres – Veja as receitas mais curtidas no meu site

Degustar um hambúrguer sem fazer bagunça pode ser um desafio.

O pão acaba primeiro, a alface cai fora na primeira mordida.

Ou a gordura do sanduíche escorre entre os dedos.

Não são todos que terminam a refeição impunemente.

Mas há uma maneira de degustar a iguaria sem bagunça.

Quem esclarece é Simon Dukes, criador do site britânico Burger Lad.

“Hambúrgueres são como são por motivos puramente estéticos”, disse o especialista ao site Business Insider.

“A fatia de cima do pão é geralmente mais grossa que a de baixo”.

“Então, para uma melhor experiência, você deve virar o burger de cabeça para baixo”.

Parece lógico, e é.

Afinal, do jeito que comemos, a maior fatia do pão é forçada a entrar primeiro na boca.

O que faz desmororar toda a estrutura, já que o recheio é empurrado para trás neste momento.

Com esta informação, agora nos resta testar.

Mas há um outro fator complicador: a ordem dos ingredientes.

Para ver como montar o hambúrguer do modo correto – clique aqui.

Tags: , , , ,