O estranho caso do crossushi
Surge a primeira criação culinária de 2018. Certamente, uma inesperada combinação. Conheça o “crossushi”, a bizarra mistura de croissant com sushi.
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Em 2013, o mundo conheceu o “cronut”, híbrido entre croissant e donut.
Desde então, os chefs têm buscado combinações que conquistem o paladar das massas.
Aparentemente, neste ano surgiu um forte concorrente.
Trata-se do “crossushi”.
O lançamento é da Mr. Holmes Bakehouse, padaria localizada em Los Angeles (Estados Unidos).
A loja tem filiais em São Francisco e Seul (Coreia do Sul).
Se você quiser parabenizar, ou condenar alguém, o nome do criador é Aaron Caddel.
A iguaria consiste em salmão, alga nori, gengibre e wasabi.
Tudo isso é assado dentro de um croissant com sementes de gergelim.
O pedido é acompanhado de um sachê de shoyu.
O item custa cinco dólares (cerca de 16 reais).
Como era de se imaginar, o “crossushi” está causando polêmica nas redes sociais.
Há quem queira desesperadamente prová-lo.
E há quem acredite ser uma aberração digna de esquecimento.
Eu mesma gostaria de “desver” a esquisitice.
Infelizmente, não é a última.
Para ver outra criação maluca do mesmo chef – clique aqui.
Crossushi: a estranha combinação de croissant e sushi
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