A dieta da guerra

A dieta da guerra

Lutando para emagrecer? Para ficar em paz com a balança, adote a estratégia de guerra. A inglesa Carolyn Ekins perdeu 40 quilos seguindo recomendações alimentares da época da II Guerra, quando o Ministério da Saúde desenvolveu muitas alternativas – já que ingredientes eram escassos e, muitas vezes, não existiam.

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Todo o poder da água de coco

Todo o poder da água de coco

Cada vez mais acessível, ela é base de vários de meus sucos. E, pura, um delicioso isotônico natural. A água de coco é boa para repor as energias, deixar a pele bonita e refrescar a cabeça.

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Top 5 Chás

Top 5 Chás

Chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água. E eu adoro! Quentinho ou mesmo gelado, é um aliado que vem para oferecer nutrientes, antioxidantes e até o controle da ansiedade. Conheça os tipos que são nossos aliados para perder peso.

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A semente da boa forma

A semente da boa forma

Na correria do dia a dia, parar o ritmo para encaixar uma refeição nos horários certos tem sido um luxo. Daí, é certo nos expormos à ameaça dos infames salgadinhos. Que tal ter à mão um petisco que não traz nada escondido – muito pelo contrário?

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Minha descoberta do Oriente: o chá matcha

Minha descoberta do Oriente: o chá de matcha

Estou de olho nos benefícios das infusões para a saúde e a boa forma há algum tempo. Sempre pesquisando novidades para meu site, em minha viagem recente ao Oriente descobri um “novo” chá que promete revolucionar tudo que conhecemos sobre a bebida. Já ouviu falar do chá de matcha?

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Refeições monocromáticas

Refeições monocromáticas

Quanto mais colorido for o seu prato, melhor. Isso porque as cores dos alimentos representam variedade de nutrientes. Sem falar que a refeição fica muito mais atraente. Mas tem gente que não consegue praticar a combinação cromática. E tem gente que brinca com isso.

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Sensualizando a comida

Sensualizando a comida

O termo é conhecido assim mesmo: “food porn”. Ele é associado a pratos pra lá de gordurosos, desses que vêm com queijo derretido e bacon, ou chantilly e doce de leite por todos os lados. Mas, quando penso em como uma comida pode ser prazerosa, é uma outra categoria que me vem à mente.

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A lei seca da barriga

A lei seca da barriga

Conversa de bêbado ou ciência? Açúcar do agave, planta da qual se faz a tequila, apresenta benefícios à saúde que podem ajudar na luta contra o peso. Se esta informação deixou você tonta, repita a dose.

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Faixa preta contra a gordura localizada

Faixa preta contra a gordura localizada

Para contar com a eficácia do chá para perder peso e trazer benefícios para a saúde, vá de pretinho básico. A mais popular das infusões neutraliza efeitos prejudiciais de uma refeição rica em gorduras, ajudando a reduzir as medidas. É hora do chá.

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Olha que broto legal

Olha que broto legal

Salada de novo? Calma, nem só de alface se pinta a saúde no prato. Saiba que é possível colocar um elemento novo e crocante nesta equação. E que tem vitaminas e minerais, como fósforo, cálcio, magnésio e zinco. Estou falando dos brotos.

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