Começou com os adeptos da alimentação natural. Agora, este grão milenar está chegando aos pratos brasileiros, via Nova York, Londres e outras capitais da Europa, onde figura no cardápio de restaurantes inspirados na culinária árabe. Você conhece o trigo freekeh?
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Às vezes, não gostamos de lembrar de fatos passados. E nem falo de algo tão distante assim. Muitos são arrependimentos instantâneos. Como o que vem logo após devorar uma fast food. São estes os que duram para sempre.
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Mas, e agora? Em novo estudo, cientistas afirmam que fazer menos refeições é melhor que fracionar a alimentação. Ainda outro dia, o contrário era verdade. Para formar sua opinião, a informação está servida.
Leia » Quando menos é mais
O importante é manter o foco. Organizar sua lista de compras é um modo de garantir refeições de melhor qualidade. Esse é o primeiro passo para uma reeducação alimentar orientada para a saúde.
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Nutritivas e com função detox, as frutas são fontes de vitaminas e nutrientes diversificados. Com o aporte de fibras, reduzem a fome e ajudam a regular o intestino. Tudo nelas recomenda seu consumo. Ainda mais saber de suas propriedades emagrecedoras.
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Se não tivessem raízes, sairiam correndo ou voando. Segundo cientistas, as plantas “ouvem” outras sendo comidas e entram em modo defensivo, liberando substâncias nocivas. Quem diria que até uma salada tem a capacidade de reagir?
Leia » A vingança da salada
Quem não tem tempo para se alimentar está sempre exposto às armadilhas dos salgadinhos e da fast food. Para fugir, é bom estar preparada. Garanta pelo menos um sanduíche saudável, para encaixar no almoço rápido, no lanche pós-treino ou para um jantar levinho.
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Sabe os cereais matinais, barrinhas e bebidas esportivas fortificadas com vitaminas que inundam o mercado? Segundo estudo divulgado recentemente, estes alimentos podem estar falhando em tentar auxiliar o corpo além do necessário.
Leia » Quanto mais, pior
Na busca por remédios milagrosos que ajudem a emagrecer, já encontramos de tudo. Representando a categoria, o xarope de yacon renova a promessa de secar a barriga que tantos adoram ouvir. Será verdade?
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Quando ingerido em poucas porções, o arroz não engorda. Por isso, quem adora este ingrediente básico do prato feito tem sempre que controlar o desejo. Para salvar o seu feijão da solidão, tecnologia japonesa apresenta o arroz que ajuda a perder peso.
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