A vez do iogurte salgado

A vez do iogurte salgado

Reinventar a alimentação envolve também reinventar os ingredientes. Ao olhar de outro modo para iogurte, marcas estão lançando a versão salgada do que víamos todos os dias apenas da mesma maneira. Desperte para esta novidade da nutrição.

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O poder do alecrim

O poder do alecrim

Ele é mais utilizado para fazer chá e temperos. A novidade é que o alecrim pode nos deixar mais rápidas e inteligentes. Além do paladar picante, a planta aromática é capaz de melhorar a velocidade e precisão em tarefas cognitivas.

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Como crescem os cogumelos

Como crescem os cogumelos

Contar com sua presença no prato é fundamental para quem quer emagrecer. Mas, na verdade sabemos pouco sobre este alimento que cresce longe de nossos olhos, sem depender da luz do sol. Vídeo conta como são produzidos os cogumelos. 

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Lassi: conheça o shake da Índia

Lassi: o shake da Índia

Não confunda. O sheik é das Arábias. Mas este shake faz escala em outro destino. É da Índia que vem esta receita refrescante, deliciosa e nutritiva. E um tanto quanto exótica, ao juntar iogurte, frutas e especiarias.

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Cardápio contra o stress

Cardápio contra o stress

A pilha de papéis está acumulada sobre a mesa e você nem imagina por onde começar. Então, cuidado. A tensão diminui a sensação de saciedade e, ao mesmo tempo, estimula a fome. Já que é difícil lutar contra, aprenda a evitar o apetite emocional comendo certo.

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O prato da Rainha

O prato da Rainha

Mesmo com o progresso tecnológico e o controle de pragas nas lavouras, por que é mais difícil alimentar-se com saúde nos dias de hoje que há 20 anos atrás? Programas que recomendam alimentação em diferentes países precisam ser adaptados à nova realidade nutricional.

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Como viver sem açúcar?

Como viver sem açúcar?

Crescemos com o hábito de comer doce em excesso. Pesquisas já revelaram que o brasileiro ingere de três a seis vezes mais açúcar que a média mundial. Mas exclui-lo totalmente da mesa pode ser uma determinação drástica demais. Veja como evitar ficar deprimida e desejá-lo ainda mais.

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Cardápio da sedução

Cardápio da sedução

Eles ajudam a queimar calorias extras durante e após a refeição. Ainda que não existam provas sobre o poder dos alimentos afrodisíacos, sua presença é sempre bem-vinda. Pois é melhor não duvidar de seu poder de sedução.

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Salada no café da manhã?

Salada no café da manhã?

Seja pelo horário ou pelo cardápio, esta opção pode parecer inusitada. A ideia é que seja. Para comer saladas no café da manhã, a dica é mudar a fórmula, para variar o sabor, otimizar o preparo e aproveitar ao máximo os benefícios.

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Não se esqueça das fibras

Não se esqueça das fibras

Quer perder calorias brincando, ou melhor, comendo? Capriche nas fibras. Estudos comprovam que a ingestão equilibrada força o organismo a queimar mais calorias, além de garantir saciedade que ajuda a evitar excessos.

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