Figos na ribalta

Um dos pilares da sempre moderna cozinha mediterrânea, o figo foi declarado o “sabor do ano” para 2018. E agora é a estrela em uma série de lançamentos de novos produtos alimentares.

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De caso com os carbs

Nosso caso com os carboidratos é coisa antiga. Pois nem sempre este relacionamento foi conflituoso. Sim, houve um momento em que este nutriente foi mais importante que você imagina.

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Dica torna suco mais poderoso

Você mantém seu suco de laranja na geladeira, certo? Melhor usar o freezer. Estudo espanhol revela que o segredo para absorver melhor os antioxidantes das frutas.

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Cardápio do amor

Pimentas? Novo estudo revela que são os frutos do mar que despertam maior desejo sexual. E isso leva a maiores taxas de fertilidade.

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Conheça a dieta nórdica

Por anos, a dieta mediterrânea reinou na recomendação dos especialistas. Agora, eles se apaixonaram por outra. Conheça a dieta nórdica, que está empolgando nutricionistas e novos adeptos.

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Não, obrigado

Mais que refeição, churrasco é diversão. Mas um estudo alerta para os riscos da vida junto à grelha. E como se apresentam até para quem não come carne. Saiba agora quais – e como evitar.

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De olho no café

Se nem todo azeite é realmente azeite, outra fraude alimentar vai deixar você ainda mais revoltada. Um em cada 10 produtos rotulados como “100% arábica” contém grãos de café inferiores e mais baratos – e de pior qualidade.

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Sonhos vitaminados

Quer lembrar-se de tudo que sonhou? Novo estudo recomenda, para isso, aumentar o consumo de vitamina B6. Descubra qual a relação e como garantir este reforço.

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Banana power

O que é melhor para nutrir o corpo durante e após a malhação: bananas ou bebidas esportivas? Novo estudo finalmente esclarece a questão. De olho na performance, veja qual a opção vencedora.

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Pãozinho campeão

O sal é um dos fatores de risco alimentar que podemos controlar. Por isso, em Portugal existe a meta de cortar sódio do pão até 2022. E quem chegou mais perto já ganhou prêmio.

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