Para fugir da monotonia e pegar leve no sal, conte com as ervas aromáticas. Para facilitar seu uso, prepare suas próprias versões desidratadas em poucos minutos, com o uso do micro-ondas.
Leia » Prepare suas ervas desidratadas
Primeiro, veio o hambúrguer à base de plantas. Agora, a tendência se espalha pelo sanduíche. Conheça a maionese sem ovo, feita com grão de bico e inteligência artificial.
Leia » Maionese sem ovo
Incentivamos as pessoas a comerem mais vegetais. Mas muitas resistem, sem entender o por que da aversão. Agora, um estudo pode esclarecer o motivo de ser tão difícil para alguns gostar de salada.
Leia » Porque voce não gosta de salada
O que comemos muda o nosso astral. Ou será o contrário? Novo estudo revela como estar feliz leva a buscar informações que afetam positivamente a nutrição.
Leia » Boa nutrição é alto astral
Uma dieta rica em calorias não vai parar apenas na cintura. O exagero estressa o organismo, alterando a sensibilidade dos ciclos metabólicos. E levando a graves consequências.
Leia » Prejuízo maior das calorias
Afinal, leites vegetais são mais saudáveis? Especialistas revelam que, nutricionalmente falando, a resposta é dúbia. Tire sua dúvida para eleger o melhor para você.
Leia » Conte-me sobre os leites vegetais
O consumo de alimentos sem glúten por pessoas livres de doença celíaca é inútil. E despista muitos em descobrir a causa real do mal-estar que sentem.
Leia » Suspeito errado
Intolerância alimentar tem cura? Nova imunoterapia para alergia ao amendoim protege de reações potencialmente fatais. E oferece perspectiva positiva para tratamento eficaz.
Leia » Cura da alergia alimentar à vista
A bebida é mais conhecida por suas propriedades estimulantes. Mas há muito mais em uma xícara. Novo estudo revela que benefícios do café estão ligados a influência sobre a flora intestinal.
Leia » Café mais poderoso
Pesquisadores de todo o mundo lutam para enfrentar as superbactérias. Agora, os cientistas descobriram uma maneira de driblar as defesas de uma bactéria resistente a antibióticos, usando cúrcuma.
Leia » A cura pelos temperos